Ancaq, təəssüf ki, bir çox istehsalçı daha ucuz etmək üçün bu məhsula sintetik əlavə edir. Və bu onun sevgililərinə sağlamlıq vermir. Real pendirləri necə tanıyırsınız?
Bu pendirin əlamətləri
Sabah başlayır ...
Bir səhər yeməyi sandviçini pendir ilə üstün edirsiniz - faydalı və vitaminlərlə dolu? Təbrik edirik! Beləliklə, bütün gün ətrafınızdakıları gözəl bir dəri ilə xahiş edəcəkdir; və soyuqdəymə sizin üçün qorxmur. Sert pendirdə kalsium, lesitin, A, E, D vitaminləri, B qrupunun vita maddəsi və bir şəxs üçün lazım olan amin turşularının kompleksi var. Derzlər üçün son dərəcə faydalıdır, sümükləri gücləndirir, dəri və bantların görünüşünü yaxşılaşdırır, toxunulmazlığı artırır. Pendir adlı bir müalicədə - faydalı və doymuş vitaminlərlə südündən 10 qat daha çox süd südü var. Sert pendir tamamilə udulur (95 - 98%!).
Buna görə böyüklər və kiçik uşaqlar tərəfindən yeyilə bilərsiniz.
Ucuz pendir tələləri
Lakin pendir keyfiyyəti - sağlam və tam vitaminlər yalnız tamamilə təbii bir məhsuldur. Təəssüf ki, çoxlu pendirlər istehsalçıları "iqtisadiyyat iqtisadiyyatı olmalıdır" və bəzi qiymətli sut yağı bitki yağları ilə əvəzlənməlidirlər. Bu malların qiymətini azaldır və ... keyfiyyətini azaldır.
Diyetisyenlərin fikrincə, pendir və bitki mənşəli məhsullardan az faydası var. Leksitin, kalsium, zülal, vitamin, amin turşularının nisbəti azdır. Bitki mənşəli südün yağının dəyişdirilməsi səhhətə mane olur. Axı, belə "troya atları" ilə biz bir çox omeqa-6 yağ turşusu alırıq. Bu maddələrin çoxu bədənin iltihablı reaksiyalarını artırır. Bundan əlavə, bütün bitki yağlarından ən ucuz palma və hindistan cevizi seçilir. Vətəndaşlarımızın həzm sistemi bu ekzotiklərə uyğun deyil. Bənzər "makings" olan bir pendir alerji ola bilər. Çox vaxt südün yağ əvəzediciləri kimyəvi olaraq istehsal olunur. Bunlar neft emalında əldə edilən mineral yağlardır. Onlar xərçəng də daxil olmaqla ciddi xəstəliklər yarada bilər. Pendir - faydalı və doymuş vitaminlərlə qızdırıldığı zaman qidalandırmaq olmaz.
Rüşvətə hədiyyə
Xoşbəxtlikdən, ölkəmizdə keyfiyyətli pendir istehsal edən vicdanlı istehsalçılar vardır - faydalı və bitki takviyesiz vitaminlərlə doymuşdur. Pendirləri saxta necə ayırmaq olar? Əlbəttə ki, tərkibi oxumaq lazımdır! Paketdə bərk pendirdə süd yağının 100% -dən az olduğunu yazırlar? Beləliklə, bu məhsulda bitki mənşəli əlavələr var - və satın alınmamalıdır. Ancaq bir realist olmalı: bütün pendirçilər öz məhsulları haqqında tam məlumat vermirlər. Bəziləri onların pendirlərində süd yağı əvəzedicilərinə malik olduğunu gizlətməyi üstün tuturlar. Buna görə mütəxəssislər yalnız tanınmış markaların məhsullarını satın almalarını məsləhət görürlər. Bu istehsalçıların məhsulu müstəqil ekspertlər tərəfindən test edilmişdir. - Nəticələr optimistdir. Pendirlər yüksək keyfiyyətli, bitki mənşəli yağlar içərisindədirlər. Onlara tamamilə təbii qidalar deyilə bilər. " Belə bir seçim var. Səhər yeməyi və pendirlərlə axşam yeməyi həqiqətən bütün ailənin faydasına olacaq.
Pendir yalnız uşaqlar üçün deyil, böyüklər üçün faydalıdır. Məsələn, Amerikada səhər yeməyi üçün məcburi olaraq pendir istehlak etməyə çalışırlar. Pendir dadlı və qidalı bir keyfiyyət, çox faydalı və vitamindir.