- havuç - 1 kiloqram
- zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- təzə cəfəri (dəstə) - 1 ədəd
- Feta pendir - 1/4 fincan
- duz və bibər - - dadmaq
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Havuçları təmizləyin və yuyun. 5 sm uzunluğa bölünmüşdür. Havuçları bir çörək qabına qoyun və zeytun yağı ilə çiləyiniz. Bir az duz və bibər çiləsin. Fırını 45 dəqiqə qoyun, bir dəfə döndərin. Cəfəri kəsdirin. Havuçları sərinləsin. Sonra pendir və cəfəri ilə qarışdırın. İsti qalın.
Xidmətlər: 6