Darıların davamlı istifadəsi ən az allergik məhsullardan biri sayılır və buna görə millətdən gələn yeməklər hətta həssas həzm edənlərə uyğun olacaq. Millet toksinlər və antibiotiklərin bədəndən çıxarılmasına kömək edir, ümumi gücləndirici təsir göstərir. Darıdan olan yeməklər diabetli, kilolu insanlar üçün tövsiyə olunur. Darığın bütün yeməklərindən başqa, çox dadlıdır.
Tərkibi:- Wheatgrass 125 q
- Su 250 ml
- Pendir ağır 70 q
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Tuz 2 q
- Təzə dib 15 q
- Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 50 ml
- Breadcrumbs 50g
- Addım 1 Darı keklərimizi pendirlə hazırlamaq üçün bizdə darı, su, duz, sərt pendir, dibə, çörək parçaları, yumurta lazımdır.
- Addım 2 Tökülmüş qədər duzlu suda qaynatmaq.
- Addım 3 Yumurta və dibini soğutulmuş darıya əlavə edin.
- Addım 4 Rəy verilmiş pendir əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
- Addım 5 Kiçik ruloları, çörək parçalarında yuvarlandı.
- Addım 6 Bitkisel yağı hər iki tərəfin kiçik parçalarını qovur.
- Addım 7 Xama və ya kefir ilə xidmət edin.