- Buğda unu - 3/4 kubok
- un - 3/4 kubok
- açıq qəhvəyi şəkər - 1/3 fincan
- balqabaq pastası üçün ədviyyatlar - 1 3/4 Teaspoons
- soda - 1 çay qaşığı
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- süd - 1/2 fincan
- xırda - 1/3 Kubok
- zeytun yağı - 6 Şəkil. qaşıqlar
- yumurta - 2 ədəd
- qoz - 1 1/4 kubok
- tarixləri - 1 fincan (çuxurlu)
1. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. Muffins üçün 12 ədəd kətan hazırlayın. Çörək qabına qoyun. Böyük bir qabda un, qəhvəyi şəkər, balqabaq pastası, soda və duz üçün ədviyyatlar birlikdə qarışdırılır. 2. Ayrı bir qabda süd, pekmez, yağ və yumurta qarışdırın. Un qarışığını əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Qoz və tarixi əlavə edin. 3. Xəmir kağızları arasında bərabər bölün. Kəpəklərə daxil olan dişləklər təmizlənməyincə, 20 ilə 23 dəqiqə bişirin. Formada 5 dəqiqə sərinləyin, sonra kalıbı çıxarın, otaq temperaturu ilə sərinləyin və xidmət edin.
Xidmətlər: 12