Balıq bişirmək balıq ən yaxşı yoldur, çünki balıq bütün suyu, bütün faydalı xüsusiyyətlərini və vitaminlərini saxlayır. Balıq - bu məhsul hər tərəfdən faydalıdır. Ən kiçik yaşdan balıq yeyməyə başlamaq məsləhət görülür, çünki eyni zamanda bədəndə protein və kalsiumun böyük bir istehlakı olur. Balıqları müxtəlif yollarla hazırlayın. Məsələn, çörək bişirilir, həssas, dadlı, qidalı, hələ faydalıdır. Əlavə maddələrlə folqa şəklində daha çox balıq bişirin, bişirilir və ya bəzi sousda bişirilir. Ümumiyyətlə, çoxlu reseptlər var. Pişmiş perch, yeməyi olduqca sadədir, çünki ilk növbədə hər hansı bir mağazada bu növ balıq asanlıqla əldə edilə bilər. Beləliklə, hər gün olsa da bir bas yeyin!
Tərkibi:- Yumurta toyuq 1 pc.
- Quru sarımsaq 1 tsp qatılaşdırılmışdır.
- Tuz 1 tsp.
- 1 bal balıq üçün meyvə.
- Qara biber tozu 1 tsp.
- Perç çayı 500 q
- Süd 200 ml
- Yağ 20 q
- Addım 1 Perch hazırlamaqdan əvvəl fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 kase edin. Bir qarışıqda yumurta, bir stəkan süd və sənət. ərinmiş yağ kaşığı. Bu qarışıqda qarışqaların parçalayacağıq.
- Addım 2 İkinci bir qabda 1 osh qaşığını qarışdırın. ədviyyatlı qaşıq, duz, bir çay kaşığı sarımsaq duzu və hamısını qarışdırın.
- Addım 3 Sonra, bir parça perch pişmiş sous ilə bir plaka daxil daldırma.
- Addım 4 Sonra pişirilmiş ədviyyədən bir parça yuvarlanır.
- Addım 5 Balığın parçalarını bir çörəkçilik tepsisine qoyun, yağı yağdırın və əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyun.
- Addım 6 5 dəqiqəlik pişirildikdən sonra pan çıxartın və balıq parçalarını çevirin. Perchı başqa 7-10 dəqiqə bişmiş vəziyyətdə buraxın.
- Addım 7 Hər hansı bir qarnir ilə bişmiş bas hazırlayın.