Qış üçün yaşıl pomidor - şəkil ilə reseptlər Parmaklar yandırmaq, duzlanmış və duzlu, Koreya, sterilizasiya olmadan salat

Paxılsız bir məhsul bir yay sakini üçün bir kədərdir! Yaşıl meyvələrin gözü qarşısında, oktyabr ayı axan göy altında savunmasız sagging, sahiblərinin əlləri aşağı getmək və yeni mədəniyyətlər əkmək arzusu yox, bütün görünür. Səbəbi açıq - meyvələr və tərəvəzlər yararsızdır, buna görə də heyvanlar və ya çöplər tərəfindən tez-tez yeməyə göndərilirlər. Amma pomidorlara gəldikdə vəziyyət olduqca dəyişir. Yaşıl pomidor qırmızı, çəhrayı və sarı ilə dadı ilə bərabər olmasına baxmayaraq, lakin qış üçün yığım üçün qeyri-adi seçim sayından asılıdır: barelə duzlanmış, ədviyyat və sarımsağın qablarında salamura, çarpıcı salatlarda və ən ləzzətli qəlyanaltılar üçün -Koreya. Qış üçün yaşıl pomidor hazırlayaraq, yalnız ümidsiz bir şəkildə zərərsiz məhsulu qurtarmaqla yanaşı onlarla rus və xarici dadlı qış pəhrizini diversifikasiya edə bilərsiniz.

Duzlu yaşıl pomidorlar - banklarda qış üçün bir resept (addım-addım şəkillər)

Qış üçün yaşıl pomidor yığmaq asan deyil, çox maraqlı bir şey deyil. Konservasiya prosesinə başlayan zaman, hər bir mistress pomidorları öz görünüşünü itirmədən orijinal dad verməyə çalışır. İkincisi, birinci və ikinci olduqca yaxşıdır: yetişməmiş meyvələrin quruluşu olduqca sıxdır, buna görə də barrel, kavanoz və ya çörəyin içində olsa belə, mükəmməl saxlanılır. Duzlu yaşıl pomidor həmişə iştahaçı görünür və minlərlə gurmets tərəfindən təqdir edilən xüsusi dadına sahibdir.

Kasa içində qış üçün duzlu yaşıl pomidorların hazırlanmasına dair resept üçün komponentlər

Banklarda qış üçün duzlu pomidor üçün resept üzrə addım-addım təlimat

  1. Qış üçün qabaqcadan yaşıl pomidorun tarifi üçün bütün zəruri maddələr hazırlayın. Pomidorları yuyun və quru, sarımsağı üst qabıqlardan soyun, soyuducuları soyuq suyla yuyun.

  2. Barmaqları və sarımsaq daxil olmaqla, bütün ədviyyatlar, dəzgah üzərində qat. Çantanı yaradın və kənarları bağlayın.

  3. Bir gil qabda və ya bir taxta çubuqda təmiz yaşıl pomidor qat. Sonra ədviyyat bir çanta qoyun.

  4. Lazım olsa gəmi içərisində boşluqlar doldurmaq üçün bir neçə pomidor parçası kəsin. Belə ki, tərəvəz daha yaxşı duzlanıb və bütün pomidorlar şəklində qalacaq.

  5. 2 litr 5% salin hazırlayın. Nəticədə duzlu su ilə tərəvəzləri tökün və çaydanı təzyiqə çevirin.

  6. Konteynerin qapaq ilə örtülməsi və ya örtük örtüyü ilə örtülməsi. Kegni doğrudan günəşdən uzaq orta səviyyədə bir yerə qoyun. 4-5 həftəlik duzlu yaşıl pomidorlardan sonra fotoşəkilləri ilə reçetə hazır olacaq.

Qış üçün ləzzətli yaşıl pomidorlar - sadə və tez yemək tərifləri

Qış üçün dadlı yeşil pomidor, ədviyyatlı ədviyyatlı ətirli və parlaq rəngli beckon, dərhal xeyirli iştaha. Sevimli tərəvəzlərin incə dilimləri bayram masasında dəbdəbəli aşpazlıq sevincləri olan qonşuluqda da diqqətsiz qalmır. Və uzaq şərqin incə ətirində deyil, hətta qəribə kəsmə şəklində deyil. Sadə bir resept görə bişirilmiş qış üçün dadlı yeşil pomidor, ən sevimli qəlyanaltılara belə uğur qazanma şansı verməyən belə bir canlı dadına sahibdir.

Qış üçün dadlı bir yaşıl pomidor yemək sadə bir resept üçün Tərkibi

Qış üçün sadə yaşıl pomidor tərifi üzrə addım-addım təlimat

  1. Təmiz yaşıl pomidorları yuyun, təmiz bir dəsmal quru. Tərəvəzləri incə dilim kimi kəsin. Xüsusi yoğun quruluşa görə, pomidor üzükləri çürüməyəcəkdir.
  2. Soda ilə yarım litr kavanozları dökün və 90 ° C fırında yandırın.
  3. Yaşıl cəfəri, kərəviz və şüyüdləri ince təbaşir. Sarımsağın qabığından çıxarılır və plitələrə kəsilir.
  4. Steril qutular altındakı 1 osh qaşığını qoyun. yaşıllıq qarışığı. Üst qış üçün yaşıl pomidor bir dilim yığını, sarımsaq plitələr ilə onlara alternativ. Üst qatda, qıvrılmış yaşıl qutuların üzərinə yayılır.
  5. Çili haşiyələrlə və hər bir qabda bir cüt parçalı yerə qoyun.
  6. Suyu qaynayın, şəkər və duzu həll edin. Sonra xardal toxumu və sirkə əlavə edin. Bir neçə dəqiqə üçün şoraba qaynadın və sonra isti pomidorların içərisinə isti tökün.
  7. İş parçasını 5-10 dəqiqə pasterizə edin, sonra isə qapaqların altına qışla yığın.

Sarımsaqlı yaşıl pomidor - qış üçün video resept

Sarımsaqlı yaşıl pomidorlar qırmızı və sarı rəngkarlıqdan daha az faydalı hesab olunurlar. Üstəlik, pomidorda solanin yoxdur, hətta az miqdarda bədənə zərər verə bilər. Xoşbəxtlikdən, bizim quirky mistresses problem ilə məşğul öyrəndim. Zərərli mürəkkəbdən qurtarmaq üçün, tərəvəzləri qış üçün yığmağa başlamazdan əvvəl duzlu suda nəmləndirməlisiniz. Tuz həllində yalnız solanine deyil, həm də bazar pomidoru ilə doldurulmuş nitratlardan meyvələrdən idealdır. Bundan sonra tərəvəz ilə nə etmək lazımdır, videoya baxın. Xidmətdə qış üçün sarımsaqlı yaşıl pomidorun Video resepti:

Qışda Koreya üçün ədviyyatlı yaşıl pomidor - məhsul üçün dadlı bir resept

Ədliyyə naminə, qeyd etmək lazımdır ki, yaşıl pomidorların minimal mənfi keyfiyyətlərindən fərqli olaraq faydalı xüsusiyyətlərin böyük bir siyahısını təqdim edə bilərsiniz. Beləliklə, hətta yetişməmiş pomidorlar xərçəngli şişlərin inkişafına mane olur, ürək-damar xəstəliklərinin yaranmasına mane olur, sinir sistemini sakitləşdirir, bədənin yaşlanmasını dayandırır. Xüsusilə aktiv yaşıl pomidor maddələr mübadiləsini sürətləndirən kəskin baharatlarla birlikdə kilo verməyə kömək edir. Bizim reseptimizə görə qış üçün Koreya ədviyyatlı yaşıl pomidor hazırlayın və əla tərəvəz qorunmasının bütün üstünlüklərini yüksək qiymətləndirin.

Qış üçün Koreyada yaşıl pomidor yığmaq reseptinin tərkib hissəsi

Qış üçün Koreya isti yaşıl pomidor üçün resept üçün addım-addım təlimat

  1. Mövcud yeşillik, yaxalamaq və incə doğrayın. Yaşıl pomidorları yuyun və kağız dəsmallara quru.
  2. Pomidorları dar dilimlərə, bolqar bibərlərinə - saman kəsin.
  3. Sarımsaqlı qarışıqları mətbuatdan çəkin. Doğranmış bibəri pound.
  4. Dərin qabda bütün maddələr bağlayın. Sonra duz, sirkə, yağ və şəkərli şəkər göndərin. Steril qutulara görə yaxşıca qarışdırın və yayın.
  5. 20 dəqiqə sobada kütləni sterilizasiya edin. Sonda, metal örtüklər altında qışa qədər Koreyada yaşıl pomidorları gəzdirin.

Qış üçün yaşıl pomidor "Parmak yalamaq" - şəkil ilə resept

Yaşıl pomidorlar o qədər də dadlı deyil, buna görə də asanlıqla işlənərkən dəyişir, qonşu maddələrin ətrini alır. Qış üçün yığımı çox vaxt otlar və ədviyyatların standart siyahısını istifadə edərkən, qış üçün "yaşıl pomidor" salamlı xiyarlara uzaqdan bənzəyən "barmaq yalamaq" üçün yaşıl pomidor. Həm həminləri və başqalarının məzəmmətli qəhrəmanı, iştahaaçan qoxularını və xoş bir şirin və nəcis ətindən buraxın.

Qışda yaşıl pomidor üçün "barmaq yalamaq" üçün resept kütləsinin tərkib hissəsi

Qış üçün "barmaqlarını yalamaq" ilə yaşıl pomidor şəklində reseptdə addım-addım təlimat

  1. Kiçik yaşıl pomidorları 2 kq təşkil edin. Bütün kiçik nüsxələri toplaya bilsəniz, onları tamamilə tərk edin. Seçilmiş pomidorları çıxarın və quru.

  2. Yarım litr və ya litr qutuları buxar üzərində yuyulur və sterilizasiya edilir.

  3. Hər bir konteynerdə yer yeşil pomidor, sarımsaq cırtdan, kornişon və dodaq ağacını yuyub.

  4. Tərəvəzləri qaynar su ilə duz və 5-10 dəqiqə tərk edin. Sonra maya təmiz bir qaba tökün, duz əlavə edin, sirkə, xiyar toxumu və 5-7 dəqiqə üçün şoraba bişirilir.

  5. İsti yağı ilə konteynerini tamamilə örtən boşluğu doldurun.

  6. Banka qış üçün yaşıl pomidorlarla bir qayla qurun və 10-12 dəqiqə suda qaynatmaq.

  7. Vaxt keçdikdən sonra, pandan qoruyucu maddəni çıxarın, bir günəş açarı ilə örtün və əhatə edin. Yaşıl pomidorlar "barmaqlarını yalamaq" şəklində hazır şəkillərlə hazır!

Sterilizasiya olmadan qış üçün yaşıl pomidorların salatı - ən dadlı resept

Son on ildə sterilizasiya edilmədən qış üçün yaşıl pomidorlardan hazırlanan salat yetişməmiş pomidorlardan ən məşhur məhsul sayılır. Belə qorunmanın müvəffəqiyyətinin sirri, bütün mümkün qrupların vitaminləri ilə dolu olan lüks tərəvəz kompozisiyasında və xarakterik bitki mənşəli preparatlar deyil, yüksək qida dəyərindədir. Qış üçün yaşıl pomidorların bir salatası, yerkökü, soğan, biber, yağ və digər delikateslərin əlavə edilməsi ilə hazırlandığından, onun kalorili dəyəri orta göstəricini əhəmiyyətli dərəcədə aşır. Amma qidalı qida salatının orta istehlakı ilə incə bir rəqəm üzərində bir iz buraxmayacaq.

Qış üçün pasterizə edilmədən yaşıl pomidordan salat hazırlamaq üçün hazırlanmış maddələr

Qış üçün yaşıl pomidordan salat üçün resept üzrə addım-addım təlimat

  1. Bütün yaşıl pomidorlar, tamamilə dəniz üçün salata üçün salat üçün böyük parçalara kəsilmiş və tamamilə tuzlama üçün yararsızdır.
  2. Ampüller yarım üzüklər, bibərləri kəsdi - çubuqlar, böyük bir şkafda günəbaxan.
  3. Bütün emal edilmiş tərəvəzləri bir emal qazanına qatın. Orada da tarifi tərk etdiyi tərkibləri müəyyənləşdirir. Kütlələri yaxşıca qarışdırın və mülayim bir atəşə qoyun.
  4. Salatanı 10-12 dəqiqə bişirin, müntəzəm olaraq qarışdırın. Bankaları sterillaşdırmayı unutmayın. Qablaşdırma tamamilə təmiz olmalıdır.
  5. Hazırlanmış konteynerlərdə yaşıl pomidorların isti salatını qoyun və qış üçün metal örtüklər ilə sterilizasiya edilmədən onları gəzdirin.

Qış üçün bir video resept: yaşıl pomidor yandırmaq üçün necə

Daha reseptlər evdə hazırlanan raznosolov mistress yayda istifadə edir, qışda daha səxavətli və zəngin bir masa. Hər qadın bu haqda bilir, bəli, tamamilə belə bir sadə həqiqətlə razıyıq. Dənizli dad və parlaq rənglərlə bir sıra qış hazırlıqlarını asanlıqla diversifikasiya edən turşu yaşıl pomidor üçün başqa bir resept təqdim edirik. Xüsusiyyətləri tipik bitki kütləsini qeyri-adi dadlı və ətirli edən müxtəlif ədviyyatlardan ibarətdir. Video reseptində yaşıl pomidorlara necə baxmaq lazımdır? Pişik pomidorlardan qış üçün əla yeməklər əldə edildiyi ortaya çıxır: konservləşdirilmiş salatlar, Koreyada ədviyyəli qəlyanaltılar, qış üçün yaşıl pomidorların barellərində duzlu və duzlanmışdır. Əlavə maddələr, sarımsaq, soğan, göbələk, yerkökü, bibər, kərəviz kimi istifadə olunur. Onların dəqiq siyahı və nisbəti yalnız veb-saytımızda dərc olunan fotoşəkillərdən ən dadlı reseptlərdən birini seçməkdən asılıdır.