1 nömrəli resept. Çörək püresi olan pendirlər - klassik reseptdir
Bütün həftə sonlarını sobada keçirmək istəmirsinizsə, qohumlarınız üçün səhər yeməyi, nahar və axşam yeməyi hazırlayırsanız, çox vaxt etməyən sadə və sürətli yeməklər üçün reseptlər hazırlamağınızı məsləhət görürük. Məsələn, səhər yeməyi üçün məişət üzvləri sadə, lakin dadlı pendir kəpəkləri ilə təəccübləndirə bilər.
Lazımi maddələr:
- qırmızı pendir - 500 q
- yumurta - 1 parça
- un - 6-7 st. l.
- soda - ½ tsp.
- Tuz və şəkər - dadmaq
Hazırlıq üsulu:
- yumurta ilə kəsmik pendir. Bu vəziyyətdə bütün kütləin daha homogen bir tutarlılığına nail olmaq üçün təhlükəsiz bir qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz;
- sonra unu qoz-yumurta qarışığına əlavə edin və yenidən qarışdırın;
- Nəticədə xəmir bir qaşıq ilə götürülüb və unu düzəldərək, tort təşkil edir;
- Hər iki tərəfdə bir dəmir qabığa qədər bir qabda qızardın;
- Masanın üzərinə ayrıca sirkə və ya murabağa xidmət edən hazırlanmış pendirli pendir tortlar.
Tərkibi № 2. Yumurtasız kələm pendirindən evdə hazırlanan pendirlər üçün resept
Çörəksiz yumurtalar çox dadlıdır. Onlar evdə bir allergiya olan mistresses yemək sevirlər. Əlbəttə ki, mağazadan və pendirdən istifadə etmək üçün istifadə edə bilərsiniz, amma yağlı ev yapımı qaba həssas bir dad verəcəkdir.
Lazımi maddələr:
- qırmızı pendir - 250 q
- un - 3 tbsp. l.
- şəkər (normal və ya vanil) - 1-2 yemək yağı. l.
Hazırlıq üsulu:
- Kəpək pendir diqqətlə bir fincan çırpınır, elə un və şəkər əlavə edin. Biz hər şeyi yaxşı qarışdırırıq;
- alınan xəmir qaşığını toplayırıq və unda yuvarlandıqda düz bir tort şəklində veririk;
- qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı içində bir qabda iki tərəfdən qızartmaq;
- lövhələrə gözəl bir şəkildə qoyduq, xama ilə birlikdə masaya təqdim edirik.
3 nömrəli resept. Pəhriz tortlarının tərifi
Şəklini izləyən bir çox qadın, bəzən dadlı bir şey yemək istədiklərini, eyni zamanda faydalı və aşağı kalorili olduğunu söyləyə bilər. Əgər onların nömrələrinə aid olsanız, yosun unundan orijinal diyetik kərəçəkən pendir keksləri ilə özünüzü təhlükəsiz şımartın!
Lazımi maddələr:
- yağı yağsız - 500 qr
- yumurta - 2 ədəd
- yulaf unu - 3-4 tbsp. l.
- şəkər - 3 tbsp. l.
- duz - çimdik.
Hazırlıq üsulu:
- homojen bir kütlə əldə edildikdən sonra bir qabda bütün maddələri qarışdırırıq;
- biz koloboks şəklində syrniki yaradır, sonra düz keks şəklində düzəldirik;
- Fırını 200 ° C-ə qədər qızardın. Pişirmə plitələrində biz çörəkçilik üçün kağızı çalırıq, pendir keksləri hazırlayır və qəhvəyi bir qabığın meydana gəlmədiyi qədər sobada fırçalayırıq;
- isti və ya soyuq xidmət verdiyimiz masaya. Və ən əsası, biz zövqlə yeyir və rəqəmlərimiz üçün qorxmuruq!
4 nömrəli resept. Hava təzə pendir kələm üçün resept
Bəzi insanlar sadə pendir tortlarını sevmirlər, çünki onlar sıx olurlar. Ancaq ağızdan tam olaraq əriyərək, havada havanın necə qurulacağını bilirik.
Lazımi maddələr:
- qırmızı pendir - 1 kq
- yumurta - 2 ədəd
- manga - 3 tbsp. l.
- un - 3-4 tbsp. l.
Hazırlıq üsulu:
- Kəpək pendir diqqətlə ələkdən keçərik və ya maksimum birliyə bir qarışdırıcıyı döyürük;
- sonra yumurta, un və irmik əlavə edin. Alınan kütlədən xəmir yoğurduq;
- xəmirdən pendir tortlar, biz onları unu tökürük və bitki yağı ilə yağlanmış bir qızartma qabda qızardırıq. Fry kiçik bir yanğında iki tərəfdən olmalıdır;
- isti, qaymaq, murab, bal və ya yoğrulmuş süd ilə xidmət etməkdir.
Zövqünüz üçün hər hansı bir resept seçin və dadlı küspəkli pendir tortlarından zövq alın! Gözəl iştaha sahib ol!