- Şəkər - 1 şüşə
- Yumurta - 2 ədəd
- Un - 2 kubok
- Bitki yağı - 0,5 fincan
- Soda - 1 çay qaşığı
- Kartof nişastası - 2 çay kaşığı
- Limon suyu - 1 parça (dilim)
- Quru əriklər - - Dadmaq üçün
- Günəbaxan toxumu - - dadmaq
- Varenetlər - 250 qram
Suyun altında suyun yaxşı qurudulması. Sonra bir şüşə qoyun, qaynar su tökün və örtüyü. Dəmləndirək. Dərin qabda yumurta və şəkəri ağ köpük qədər qarışdırın. Yumurtları yumurtaya döyün və yenidən döyün. Sonra bitki yağı tökün. Kasa içərisində ilk stəkan un unu əlavə edin, sonra nişasta, soda əlavə edin və bir dilim limonunun şirəsini sıxın. Yenə sallayın və ikinci bir stəkan un əlavə edin. Hamar qədər hamar olun. Daha sonra bitki yağı bir çörək yeməyi ilə yağlayın, manna unu ilə çiləyiniz və orada hamarlayıb tökün. Qurudulmuş ərik ilə şüşədən suyu boşaltın. Xəmirə basdır (daha çox istədiyiniz kimi) və soyulmuş toxumlarla tutam. Pasta 180 dərəcə istilikdə 30-40 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada bişirilməlidir. Sonra tort şəklində soyumağa icazə verilir və xidmət edə bilərsiniz!
Servislər: 5-7