- Avokado - 1 ədəd
- Rukola - 6 kubok
- Apple - 1 ədəd
- Qırmızı soğan - 1/4 parça
- Limon - 1 ədəd
- Bal - 1 çay qaşığı
- Ayçiçəyi toxumu - 3 ədəd. qaşıqlar
- Xardal - 2 çay kaşığı
- Zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
Birincisi sosluyuq. Kiçik bir qabda bal, xardal, limon suyu və zeytun yağı döydü. Sonra, kiçik kublara alma kəsib, qalan limon şirəsini tökün (əllə qarışdırmır ki), avokadayı kəsib soğanlarını doğrayın. Bütün maddələr salat qabına əlavə edilir. Salat qabına da günəbaxan toxumu və rucola əlavə edin. Sousu doldurun. Duzlu bibər ilə mövsümü. Karıştırma. Ağ çörəklə xidmət edin.
Servislər: 3-4