Rumıniyada pişmiş yumurta

Sirkəni tencereye dökün və qaynadək gətirin. Öz növbəsində, povlovni ildə yumurta qırmaq Tərkibi:

• su - 1 litr
• sirkə - 1 çay qaşığı
• Yağı - 30 qram
• duz - 1 çimdik
• Grated pendir - 50 qram
• təzə otlar - 1 parça
• toyuq yumurtaları - 3-4 ədəd

Təlimatlar

Sirkəni tencereye dökün və qaynadək gətirin. Öz növbəsində, süzgələri sarılarla qarışdırmadan yumurtaları bir paxtaya ayırın, qaynar su tenceresindəki kassanı yumşaq bir şəkildə aşağı salın. Qapalı qapaq altında paxla və yumurtaları 3 dəqiqə saxlayın. Yağları bir yağlı keramika kərə yağı daxilində səs-küylə qoyun. Tuz, qızardılmış pendir ilə çiləyiniz və sobada 5 dəqiqə yandırın. Yeşillik üçün yumurta hazırlayın.

Porsiyaların sayı: asılıdır