- Xiyar - 1 parça
- Bow - 1 parça
- Yaşıl soğan - 1 parça
- Qırmızı bibərin yapışdırılması - 1.5 İncəsənət. qaşıqlar
- Sarımsaq - 2 çay kaşığı
- Alma şirəsi - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Mısır şərbəti - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Toasted sesame toxum - - dadmaq
- Qırmızı bibər - - dadmaq üçün
- Sirkə - 1 st. bir qaşıq dolusu
Birincisi, xiyar edin. Onu və sonra yarısını kəsin. 20 dəqiqə duzlu suya qoyun. Bir az yaya ehtiyacınız var. Çox incə, kəsiklə kəsin. Yumşaq soğanı doğrayın. Sonra bütün tərəvəzləri bir boşqabın üstünə köçürün. İndi sousu edin. Karıştırma, qırmızı biberə yapışdırılmış, yaxud doğranmış sarımsaq, alma şirəsi və qarğıdalı şərbəti. Sousu tərəvəz və qarışqa dökün (sousu bir çox ehtiyacınız yoxdur, öz zövqünüzə baxın, soyuducuda əlavə əşyalar qoyun və ya digər yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz). Qovurulmuş susam toxumu, qırmızı bibər (toz) və 1 qaşığı sirkə əlavə edin və yenidən qarışdırın. Done. Hər hansı bir Koreya mətbəxi və ya sadəcə pirinç üçün tamamlayıcı olaraq xidmət edin.
Xidmətlər: 1-2