Samios meyvə ilə

1. Vedik yemək xəmir etmək üçün yumurta istifadə etmir. Preparat testi üçün Tərkibi: Təlimatlar

1. Vedik yemək xəmir etmək üçün yumurta istifadə etmir. Hamuru hazırlamaq üçün: unu yandırın, bir az əlavə edin, su əlavə edin və hamur yoğurun. Qırx beş dəqiqə ərzində onu dayandıracağıq. Əvvəlcə bir xörək qaşığı bir qida filmində sarar və ya qurudulmaması üçün bir plaka ilə örtmürük. Tava içində kiçik miqdarda neft qoyduq və ərimdik. Darçın və qəhvəyi meyvəni əlavə edin, yaxşı qarışdırın, qurudulmuş meyvə və meyvələri əlavə edin. Beş dəqiqə qızartmaq (altındakı maye bütün buxarlanmalıdır), bir müddət sərinləmək üçün buraxırıq. 2. İncə tort kiçik bir xəmirdən çıxarılıb, indi düz tortu iki bərabər hissəyə bölür. 3. Biz yarımdəkərin kənarlarını birləşdirir, konusun forması alınmalıdır. Bu bir növ zərf olacaq, burada içəri yerləşdirəcəyik. 4. Əlində koni tutun və zərflərin ortasında artıq soyudulmuş meyvə qoyun, sonra kənarları diqqətlə qoruyun. Tava, çox miqdarda bitki yağı, istilik tökülür və qaranlıq bir kabuk yaranana qədər qızartmaq üçün başlayın. Dərin qızartmaya qovrulur. 6. Samos sıxıldığı zaman, bir az sərin olsalar, sonra şəkər tozu üstünə çiləsinlər.

Xidmətlər: 6