Qəlyanaltı ilə alma və tender pancake - günün böyük bir başlanğıc! Səhər yeməyi üçün dadlı bir dolum ilə sevdiyiniz müalicə ilə özünüzü müalicə edin - daha yaxşı nə ola bilər? Ancaq bilmək lazımdır ki, çörək kütləsi quru olmamalıdır. Məqalədə biz sizin üçün pancake hazırlamaq üçün ən yaxşı addım-addım reseptlər seçmişik. Düzbucaqlı pancake ilə bişirilmiş həmişə şirəli və sözün əslində ağızda əridir.
Kəskin pendir ilə ləzzətli və səmərəli pancake: bir şəkil ilə klassik resept
Bu pancake çox incə, havadar və dadmaq üçün gözəldir. Kəpək pendirinin həssas şəkildə doldurulması ilə birlikdə, yeməyi dəvət edən hər kəs tərəfindən istifadə olunacaqdır! İstənilən halda doldurulma dəyişdirilə bilər: məsələn, qatılaşdırılmış süd və büzülmüş banan əlavə edin.Lazımi maddələr:
- 2-3 yumurta
- Un 250-300 g
- Ekşəkilli pendir - 300-400 q
- Süd - 2 fincan
- Şəkər - 50 q
- Yağı - 50 q
- Duz - çimdik
- Yolks - 3 ədəd.
- Pendir ağırlığı - 300-400 q
Addım-addım təlimat
- Unu yudumlayın, biz yumurta, şəkər və duzu qoyub bir stəkan süd tökürük.
- Qarışığı yaxşıca qarışdırın, ikinci bir stəkan süd və bir az əriyən yağa dökün, yaxşıca qarışdırın.
- Biz pancake yeyin, lakin yalnız bir tərəfdən. Onları qızardılmış bir tərəfdən yığın.
- Doldurmağı yaparız: kaşığı kələmi kütlə ilə, sarğı ilə birləşdirin və yanan yağı ilə yumşaldın. Hazır olan pancake ilə hamısını diqqətlə qarışdırın və doldurun. Bir kaşığı 1 pancake üçün kifayətdir.
- Üçbucaqlara və ya zərflərə qat.
- Hər iki tərəfdə hər 5 dəqiqə aşağı temperaturda qızartın.
Krep pendir ilə doldurulmuş pancake: bir şəkil ilə sadə bir resept
Hər bir ev xanımı xüsusi reseptlər və sirləri var, çörək pancakes kimi, böyük doldurulma üsullarını qeyd etmək deyil. Biz pendir ilə doldurulmuş pancake etmək üçün ən sadə və ən ümumi resept təklif edirik. Beləliklə, bu yeməyi hazırlamaq üçün nə edəcəyini öyrənək. (pankakes əvvəlki reseptə uyğun olaraq bişirilə bilər).Lazımi maddələr:
- İncə pancake - 10-15 ədəd
- Ekşəkilli pendir - 500 q
- Şəkər - 2-2,5 qaşıq.
- Şəkər - 2 çay qaşığı.
- Bir yumurta
- Vanillin - bir çimdik
- Duz - çimdik
- Qızartma üçün yağ
Addım-addım təlimat
- Pancake hazır olduqdan sonra süzgəc doldurun: şəkər, yumurta, vanil və duz ilə kəsik püresi birləşdirin. Hər şeyi krem ilə qarışdırın.
- Doldurulmuş pancake bir neçə qaşıq kaşığı doldurduq və hər tərəfdən sardıq.
- Günəbaxan yağı bir qızartma qabda qızdırırıq və yüngül qızartma pancake ilə davam edirik. Yemək isti qalın.
Çiyələkdən pancake üçün şirin yemək: şəkil ilə yemək tərifi
Belə bir doldurma ilə Pancakes ən dadlı müalicə çevrilir! Normalda xama və ya çırpılmış krem ilə xidmət edin. Dadlı bir şirin dondurma doldurulmasını necə hazırlayacağınızı öyrənin. Məhsulların siyahısı 10 porsiya üçün verilir.Lazımi maddələr:
- Ekşəkilli pendir - 400-500 qr
- Şəkər - 2 çay qaşığı.
- Üzümlər - yarım fincan
- Şəkər - 3 ədəd l.
- Yolk - 1 pc.
- Vanillin
- Yağı
Addım-addım təlimat
- Pendirləri bir ələkdən təmizləyin və sarımsaq ilə xama əlavə edin.
- Düzgün qədər kütləsi yaxşıca yığın.
- Şəkər və vanilin əlavə edin, qarışdırın və mayalanmış doldurun.
- Soyuducuda gecəni qarışıq qoyun. Kərə yağı ilə kərə yağı ilə dolduran pancake.
Çörək pendirli lezzetli və iştahaaçan pancake tortu, şəkli ilə bir resept
Pancake həftəsi üçün ən ləzzətli şirin hazırlayaraq ailəniz və dostlarınızdan zövq alın! Kəpək pendirlə doldurulmuş şəkərli şirin bir tort - bütün ev təsərrüfatlarının və qonaqların sevindirəcəyi möhtəşəm bir yeməkdir.Lazımi maddələr:
- Süd - 250 ml
- Yumurta - 2 ədəd
- Un 150 q
- Ayçiçəyi yağı - 2 ədəd l.
- Duz - çimdik
- Ətli pendir - 450 qr
- Şəkər - 2 çay qaşığı.
- Şəkər - 3 ədəd l.
- Vanillin - bir çimdik
- Yağı - 50 q
- Bəzi üzümlər
- Yumurta (doldurulması üçün) - 3 ədəd.
Addım-addım təlimat
- Yumurtaları şişir, duz əlavə edin, sonra unun tökülməsini və qarışdırın, parçaların meydana gəlməsinə icazə verməyin.
- Biz süd tökürük, sonra isə - günəbaxan yağı.
- İsti qaba pancake ilə qızartın.
- Kərə yağı eritin.
- Kəsmik pendir, şəkər, duz və yumurta qarışdırın. Biz bu qarışığa neft yağdırırıq, quruya qoyuruq.
- Tava üzərində pancake yaymaq və üstünə doldurmaq qoyun - ikinci pancake, və s. Üst pancake xama ilə yayılır.
- Fırında təxminən 35-40 dəqiqə bişirin.
Çörək püresi ilə orijinal resept pancake pasta
Pancaklardan hazırlanan pies üçün müxtəlif reseptlər Rus dövründən bəri tanınmışdır. Əvvəllər belə bir incəlik həmişə qonaqlara və sevilənlərə Carnivalə müalicə edildi. Kəsmik pendirdən dadlı və tender bir pancake püresi hazırlamaq üçün necə məlumat əldə edin. Yeməyin kalorili məzmunu: 200 kkal.Lazımi maddələr:
- Kəpək pendir - 700 q
- Süd - 300 ml
- Yumurta - 4 ədəd.
- Qatılaşdırılmış süd - 70 ml
- Vanillin - bir çimdik
- Əlavə Class un - 200 q
- Şəkər - 30-40 q
- Yağı - 25-30 q
- Bitki yağı - 30 ml
- Duz - çimdik
- Biskvit çörəkləri - 2 çay qaşığı.
Addım-addım təlimat
- Süd və təmiz su bərabər nisbətdə, yumurta əlavə edin və qarışdırın.
- Bu qarışığı süzülmüş una əlavə edin, bir az tutuş və bəzi günəbaxan yağına dökün.
- Qızardılmış qızartma qabda pancake yeyin.
- Doldurma üçün: qatılaşdırılmış süd və vanil şəkərini qırmızı pendirə əlavə edin.
- Tencereyi bir pişirme plakası ya da pişirme qabı ilə yağlayın, çörək parçaları ilə tutuşun və sonra doldurulması ilə yağlanaraq isə qatqı ilə pancake qoyun.
- Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən fırçalayın və 35-40 dəqiqə pişirin. Hazır tort şəkər ilə çırpılmış toz şəkər və ya yumurta ilə bəzəyəcək.