- Bacon - 150 qram
- Un - 260 qram
- Çörək üçün pudra - 18 qram
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Cayenne bibəri - 1/4 çay qaşığı
- Yağ - 75 qram
- Qrunt pendir - 250 qram
- Süd - 250 mililitr
Birincisi, sobanı 200 ° C-ə qədər açın. Və donuz ilə başlayın. Xəmir dilimini incə. Böyük bir tava, xırtıldayan qədər orta donuz qovurmaq. Sonra ince doğramaq. Kəsməyin üzərində pendir. Böyük bir qabda un, çörək pudrası, cayenne bibər və kərə yağı ilə birləşdirin. Gevşənə qədər çəngəl ilə qarışdırın. Donuz və pendir birlikdə qarışdırın və unla bir qaba əlavə edin. Yenə hər şeyi qarışdırın. Süd əlavə edin və quru maddələr qalmamaq üçün hər şeyi yaxşı qarışdırın. Xəmirin 4-5 dəqiqə yoğurulması, sonra isə 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə girdikdən sonra 5 sm diametrli qəlibləri kəsin. Bir çörəkçiyə qoyun, bir-birindən 2,5 sm məsafədə saxlayın. Fırında yerləşdirin və təxminən 15 dəqiqə yandırın. Biskvit hazırdır. Bon appetit.
Servislər: 36