- Rutabağa - 1 kiloqram
- Yağ - 100 qram
- Şəkər - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Krem - 2 ədəd. qaşıqlar
- Cumin - 0,5 çay qaşığı
- Duz - dadmaq
- Bibər - - dadmaq
- Yaşıl - - dadmaq
İndiyə qədər rutabağadan bişirilmək üçün layiqli az miqdarda yeməklər var, baxmayaraq ki, bu, müxtəlif vitamin və duzların zəngin mənbəyi olan çox faydalı və dadlı tərəvəzdir. Mən sizə bişmiş toyuq etmək üçün sadə bir resept təklif etmək istəyirəm. Çox səylərə, vaxtınıza və pulunuza ehtiyacınız olmayacaq, amma nəticə bütün gözləntilərinizi aşacaq! Düyüli toyuq etmək üçün reçetedir: Biz yorğanı təmizləyirik, maya və kiçik kublara kəsik. Hər şeyi bir qazana qoyun və su ilə doldurun. Solim, şəkər, bibər, kimyon əlavə edin və yumşaq qədər yumuşatın (orta istidə təxminən 1 saat). Bu anda, unun içindəki unuda saxlamalı, xama qaynatmaq və hər şeyi hər şeyə qarışdırmaq lazımdır. Nəticədə sous ilə, demək olar ki, hazır rutabaga dökmək və qaynar gətirir. Xidmətdən əvvəl doğranmış otlar ilə bəzəyin. Notun xanımına: Oruc zamanı müstəqil bir yemək olaraq masada Stewed Stew'a və ət yeməklər üçün bir yemək olaraq xidmət edə bilərsiniz. Bon appetit!
Servislər: 3-4