- Rutabağa - 3-5 ədəd
- Un - 2 Sənət. qaşıqlar (1 ədəd qaşıq - dolumda, 1 ədəd qaşıq - daşqalda)
- Yağ - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Krem - 7 Art. qaşıqlar (4 yemek kaşığı - dolumda, 3 yemek kaşığı - soslu)
- Şəkər - 1 çay qaşığı
- Tərəvəz suyu - 1,5 stəkan
Diqqətiniz dolu bir alabalıq hazırlamaq üçün reseptlərdən birinə təqdim olunur. Bunu cəhd edin - bunu təəssüfləndirməyəcəksiniz. Bu yeməyi sizin və yeyənlər tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Əlbəttə, ətli ət ilə bir alabalıq saxlaya bilərsiniz, amma bir az fərqli bir seçim təklif edirəm. Belə ki, bir doldurulmuş alabalıq hazırlamaq necə: 1. orta ölçülü pantolon edin, təmiz və hazır qədər hazırlamaq. Sonra yarısını kəsin və ortadan çıxarın, bir məşəllə itin. 2. Uni qızardın içində qızartın. Xama, şəkər və yumşaldılmış nüvəni əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. 3. Doldurma ilə doldurulmuş dolmalar. 4. Yağlı bir pişirmə formasında, doldurulmuş alabalıq qoyun. Biz onu 200 dərəcə təxminən 40 dəqiqə çırpıncaya qədər bişiririk, sonra sobadan çıxarın və qabağa qoyun. 5. Rutabağa bişirilirkən sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün, kərə yağı eritin, rutabag bişirilmiş olan xama, un və tərəvəz suyu əlavə edin. Karıştırma, qaynağa gətirin. İndi sousu bir az soyudun və rutabaga üçün istifadə etmək üçün gözləyin. Bitti! Bon appetit !!!
Servislər: 3-5