- Su - 2 litr
- Raspberry suyu - 2 kubok
- Mayalar - 2 məhsul. qaşıqlar
- Bal - 2 kubok
Sbiten bir dəfə Rusiyada ən çox yayılmış içkilərdən biridir. Moskva meyxanaları isti və soyuq içdi. Sbintanın dadı bir bal içkiyə çox oxşardır. Bu tərkib: zəncəfil, adaçayı, valerian kökü, St Johnun şərabı və digər otlardır. Hazırlıq: Tava qaynatmaq, qaynatmaq, sonra bir az soyumaq. Moruq suyu və bal (təbii) isti suya əlavə edilir. Bu qarışıq qaynağa gətirilir və təxminən iki saat qaynadılır, daim qarışdırın, köpük çıxarmaq unutmayın. Nəticədə hazırlanan içki otaq temperaturu ilə soyudulur, sonra maya əlavə edilir və ondan on iki toksikləşməyə saat ayırır. Tələb olunan vaxt keçdikdən sonra ortaya çıxan infuziya böyük bir konteynerə (bir şüşə və ya barel) boşaldılır, sonra sıx bağlanır və təxminən bir aydır soyuq yerdə qoyulur. Vaxt müddəti bitdikdən sonra, şişələrə şüşə qoyun, şüşələri bağlayırıq və saxlama üçün sərin bir yerə qoyuruq (şüşə üfüqi bir vəziyyətdə qatlanır). Soyuq bir formanı verin.
Xidmətlər: 6