Soslu köftalar kartof, duz, makaron ilə xidmət etmək üçün idealdır. Onlar yalnız böyüklər tərəfindən deyil, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. Nəhayət, həşərat içində toplanan ətlərin iştahı hətta uşaq bağçalarında hər hansı bir tərəfdən yeməklərə verilir. Belə bir dadlı yeməyi bişirmək öyrənmək asandır. Bu düyü və ya qarğıdalı ilə edilə bilər. Hər hansı bir ət əsas olaraq istifadə edilə bilər: donuz, mal əti, toyuq. Ət toplarını ev saqqızı ilə hazırlamaq üçün ən maraqlı variantları seçdik. Bunlar həm qızartma qabda, həm də sobada bişirilə bilər. Tava və ya multivarkda köftanların qızardılması və bişirilməsi çox rahatdır. Fotoşəkilləri və videoları ilə təklif olunan reseptlər arasında, hər bir sahibə kıyılmış ətlərin hazırladığı yeməkli topların uyğun bir variantını tapa biləcəklər.
Uşaq bağçasında olduğu kimi sosislə köftə yeməkləri - şəkil ilə addım-addım resept
Uşaq bağçasında olduğu kimi saqqızda köftələrin iştahlandırılması üçün hazırlanan maddələr
- toyuq qayışı - 300 q;
- havuç - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- yulaf ezmesi - 100 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- tomat pastası - 3 yemək qaşığı;
- su - 0,5;
- duz, şəkər, yeşilliklər - dadmaq.
Aləməyən sousu olan bir uşaq bağçasında olduğu kimi köfte yemək üçün addım-addım foto resept
- Bir qarışdırıcı ilə 2 yerkökü, yulaf yağı, göyərti, sarımsağı çəkin. Hazırlanmış qarışığı toyuq və yumurta ilə qarışdırın.
- Doldurma toplarını qurun və bir çörək qapağına qoyun. 15-20 dəqiqə 180 dərəcə bişirin. Bu müddətdə, havuçları qızdırmaq, soğan ilə qovur. Bir qarışdırıcıda tərəvəz yandırın. Onlara su, tomat pastası və ədviyyat əlavə edin.
- Tomat pastası bir qarışığı bir soba tərəvəz, su ilə qoyun və qaynar gətirir. Ət toplarını pana qoyun. Onlara sousda təxminən 15 dəqiqə sürün.
- Istifadə hazır top dadları artırmaq xidmət vermədən əvvəl otlar ilə çiləmə.
Fırında ətli və südlü südlü köftalar - sadə video resept
Soba ilə ovuc kök köynəkləri yeməkdə video-resept
Yemək üçün reseptin köməyi ilə soslu köftalar mümkün qədər şirəli və dadlı olaraq istehsal olunur. Onlar müxtəlif yan yeməklər: kartof, makaron və ya taxıllar xidmət edə bilər.Bir şəkli ilə addım-addım resept - sarımsaq ilə sos ilə ən dadlı köftələr
Sosda sarımsaqlı dadlı köfteyi yemək üçün ingredientlərin siyahısı
- mal-qara - 0,5 kq;
- donuz - 0,5 kq;
- quru soğan - 2 qaşıq qaşığı;
- yumurta - 1 ədəd;
- fesleğen, maydanoz (qurudulmuş) - 1 kaşığı;
- pomidor - 2 ədəd;
- çörək qırıntıları - 1 ədəd;
- sarımsaq - 3-4 cilalı;
- pomidor sousu - 0,5-1 qab;
- duz, bibər - dadmaq.
Sarımsaq ilə kök çuğundur yemək növünə əsaslanan şəkillərlə Recipe
- İş üçün maddələr hazırlayın. Əti ətlə kəsin.
- Çörəkləri yumurta, ədviyyat, doğranmış sarımsaq, çörək parçaları ilə qarışdırın. Kıyılmış ətdən kiçik toplar hazırlayın. Çörək qabına qoyun və 200 dərəcəlik bir temperaturda 25 dəqiqə bişirin. Pomidor, soymaq və parçalara kəsmək. Topları tencereye köçürün, sousu əlavə edin, pomidor əlavə edin və başqa 15-20 dəqiqə qaynamaq.
- Xidmətdən əvvəl, ət toplarını qızardılmış pendirlə tutmaq məsləhətdir.
Bir qəlyanaltı panda sos ilə köftə bişirmək necə - sadə video resept
Soslu köftadan qovurma qabında yemək verən sadə bir resept
Videonu çəkdikdən sonra, biz qaşıq qayaya düyü ilə köfte hazırlamaq necə addım-addım deyirik. Sadə bir göstəriş bütün ailə üçün asan və tez bir iştahaaçan yeməyi hazırlamağa kömək edəcəkdir.Köpeklərin pomidor sousu ilə multivarkda necə bişirilməsi - sadə bir video resept
Pomidor soslu bir köpük köməyi ilə hazırlanan resept hazırlığı
Aşağıdakı reseptin üstünlüyü ət toplarının yemək rahatlığıdır. Multivark istifadə edərək, onların hazırlanma vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Bundan əlavə, bu reseptlə hazırlanan köftalar çox həssas və şirindir.Soslu sobada həssas köftalar - şəkil ilə addım-addım resept
Soba ilə soba köftelerində yemək üçün maddələrin siyahısı
- mal-qara - 400 g;
- donuz - 100 g;
- ağ çörək - 3 dilim;
- yumurta - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- Provencal otlar - 1 tbsp.
- bibər, duz - dadına;
- pomidor - 4-5 ədəd.
Fırının içərisində tender qovurulmuş mal əti fotoşəkili ilə addım-addım resept
- Qızıl qədər qızardılmış soğan şəklində qovur. Sonra pomidor, Provencal otlar grinded əlavə edin. Əti bişirin. Kıyılmış ət, yumurta, ağ çörək, duz və bibərdən kiçik toplardan hazırlayın. Onu təxminən 15 dəqiqəlik bir temperaturda 200 dərəcə fırında sobada yandırın.
- Topları sousa qoyun və sobaya 5-10 dəqiqə bir daha qoyun.
- Pişirildikdən sonra doğranmış göyərti və ya pendir ilə ət toplarınızı çiləyə bilərsiniz.
Ev yapımı sos ilə orijinal köftələr - sadə yemək foto resept
Süslənmiş ev yapımı köfte yemək üçün hazırlanmış maddələr
- turkey ət - 0,5 kq;
- çörək qırıntıları - 2 qaşıq;
- yumurta - 2 ədəd;
- oregano - 2 çay qaşığı;
- sarımsaq tozu, qara bibər - 0,5 tsp;
- qırmızı bibər, bibər ləkələri - 0,25 tsp;
- evdə hazırlanmış pomidor sousu - 2 ədəd;
- təzə fesleğen - 4 yaprak;
- Burrata pendir - 150 g;
- duz - dadmaq.
Homemade sos ilə orijinal köftələr yemək üçün foto resept
- Ətli turkey ətli ətə bərkidilmək üçün əlavə, çörək, yumurta, digər ədviyyatlar əlavə edin (oregano - 1 tsp). Tökülmüş topları düzəldin və onları atəşə qızdırın. Tomat pastası, 100 ml su əlavə edin.
- Topları 15 dəqiqə qarışdırın, sonra 1 tsp əlavə edin. oregano. Əti başqa 5 dəqiqə bişirin.
- Nasos fesleğen yapraklarını doğrayın və hazır olan maddələrə əlavə edin.
- Pendir burrata əlavə edin. 5 dəqiqədən sonra sousa xidmət edə bilərsiniz.
Video ilə qəlyanaltı pan - addım resept ilə düyü ilə doldurulmuş köftələr
Kəpəkli bir qabda düyü əlavə ilə addım-addım video cooking köfte ilə Recipe
Aşağıdakı resepti ilə hazırlanan köftalar, əlbəttə, tender və xoşbəxt olacaq. Bunu etmək üçün, oxuculara yalnız videonu diqqətlə nəzərdən keçirin və onun içindəki təlimatları tam olaraq təkrarlayın.Bir şəkli sadə bir resept - düyü olmadan dadlı köftələr bişirmək necə
Çörəksiz dadlı köfteyi yemək üçün ingredientlərin siyahısı
- dana (və ya mal əti pulpası) - 700 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 diş;
- soğan (kiçik) - 1 ədəd;
- duz - 0,5 tsp;
- bibər - 0,25 tsp;
- çörək qırıntıları (qurudulmuş) - 3/4 maddələr;
- pomidor sousu - 300 g;
- sərt pendir - 100 g;
- cəfəri - kiçik bir dəstə;
- ədviyyat - dadmaq.
Pirinç əlavə etmədən dadlı köftəyin yemək şəkli ilə sadə bir resept
- Çörək qırıntıları yenidən seçilir və seçilmiş ədviyyatlarla qarışdırılır. Provencal otlar ilə hazırlanan mal-qara boncukları çox yaxşı birləşəcəkdir.
- Qırıntılara kıyılmış ət əlavə edin. Soğanı soyun və kiçik parçalara kəsin, maydanoz atın.
- Tərəvəz otları, yumurta əlavə edin. Diqqətlə hər şeyi qarışdırın və kıyılmış ətin kiçik toplarını meydana gətirin.
- 180 dərəcəlik bir temperaturda sobada tam olaraq 5-10 dəqiqə bişirin.
- Topları tencereye köçürün və sousu əlavə edin.
- Ən kiçik atəşə 1 saat tava qazanır. Yan yeməklər və ya ayrı bir ət yeməyi olaraq xidmət edə bilərsiniz. İncə xırda pendir ilə əvvəlcədən tövsiyə olunmalıdır.
Tava ilə qarğıdalı və sos ilə qeyri-adi köftələr - şəkil təlimatlı bir resept
Qarğıdalı ilə köfte bir qabda yemək üçün maddələr siyahısı
- ətli ət - 900 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- qarğıdalı - 0,5 st .;
- soğan - 2 ədəd;
- mayonez - 2 qaşıq;
- havuç - 1 ədəd;
- Bolqar bibəri - 1 ədəd;
- sarımsaq - 4 diş;
- su - 1 ədəd;
- krem - 4 qaşıq kaşığı
Soslu qarğıdalı ilə əlavə köfte bir pan ilə yemək bir şəkil ilə Recipe
- Təmizləri təmizləyin. Yerkökü qızardın, bibər doğrayın. Sarımsaq və soğanı doğrayın.
- Qarğıdalı qarğıdalı ilə hazırlanır və bişirilir.
- Yarım soğan qızartmaq üçün 2 dəqiqə sonra sonra yerkökü və sarımsağı əlavə edin. 5 dəqiqə tərəvəz tərəvəz. Daha sonra tomat pastası əlavə edin və tərəvəzləri 10 dəqiqə daha qaynadın.
- Bitki tərəvəzləri bibərlə birlikdə pana daxil edin. Bir stəkan su, krem əlavə edin. Duz, bibər və mövsüm dadmaq.
- Hazırlanmış qarğıdalı, yumurta, qarışdırın. Bibər və duz. Soğanı və mayonezini içkiyə əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və incə boncuklar hazırlayın.
- Aşağı temperaturda topları yüngülcə qızartın.
- Sous topları duz və təxminən 15 dəqiqə qaynadılır.