- Tuzlu göbələklər - 500 qram
- Toyuq əti qaynadılmış - 300 qram
- Pendir - 100 Qram
- Yumurta qaynadılmış - 3 ədəd
- Kartof - 1 ədəd
- Palçıqlı xiyar - 3 ədəd
- Mayonez - 200 mililitr
Dərin bir fincan götürərək, bizim şirniyyatlarımıza salamura göbələklər qoyduq. Yaşıl filialları ilə göbələkləri tutam. Sonra, bir qabda doğranmış qaynadılmış toyuq əti qatına qoyun. Əlavə - mayonez bir təbəqə. Sonra, grated pendir bir qat qoymaq. Pendirlə doldurulmuş yumurta üçün. Nəhayət, üst üstə mayonez bir təbəqəsi qoyduq və qarışıq yerə bişmiş kartof qatını qoyduq. Və bir az daha mayonez. Və son mərhələsində - kublar duzlanmış xiyar qoymaq. İndi bir qapaqlı salat qabını örtün və soyuducuda bir neçə saat qoyun. Və sonra göbələklərin altına qoyduğumuz göbələk göyərtəsinin ən başında olduğu üçün salat qabını çox salat qabına çevirməliyik. Bon appetit!
Servislər: 8-10