Suda olan pancake həmişə hazırlanmış ola bilər nə resept olursa olsun, dadmaq üçün incə, elastik və çox xoşdur. Bu yeməyi hər hansı bir şeylə doldurmaq olar: pendir, ət, göbələk və ya meyvələr - bütün bunlar sizin zövqünüzə və təxəyyülünüzə asılıdır! Suda bişirilən lenten pancake, yalnız oruc tutan insanlar üçün deyil, həm də hər kəs üçün, məsələn, müəyyən səbəblərdən süd içməyəcək. Məqalədə ən yaxşı reseptlər verilir: müxtəlif maddələrlə suda ləziz iştahaaçan pancake etmək.
Yumurtalı suya nazik pancake, bir şəkil ilə bir resept appetizing
Sütdə əvvəllər bişmiş pancake bir çox ev xanımları bir dəfə su ilə əvəz etməyə çalışdılar və xoş təəccübləndilər - pancaklar daha pis deyil, kifayət qədər nazik, həssas və ən əsası çox həssas və dadlıdır! Təklif etdiyimiz reseptlərdən biri yumurta ilə nazik yalın pancake. Bu yeməyi etmək üçün nə qidalara ehtiyac olduğunu öyrənək.Lazımi maddələr:
- Su - 1 l
- Yumurta - 4 ədəd.
- Un 300 q
- Vanillin - dadmaq
- Soda - 1 tsp.
- Tuz - dadmaq
- Ayçiçəyi yağı - 2 ədəd l.
Addım-addım təlimat
- Birincisi, yumurtaları suya əlavə edin. Soda sirkə ilə söndürülür və su və yumurta ilə qarışdırılır.
- Sonrakı addım: bitki yağı və bir az duz əlavə edin.
- Siftli un, tədricən maye qarışığına gətirilir və bir neçə dəqiqə aktiv olaraq qarışdırılır. Hamuru boşaltın və təxminən yarım saat gözləyin.
- Biz pancake yandırırıq. Hazır yeməklər müxtəlif doldurularaq istehlak edilə bilər: bal və xama, kürü və göbələk. Hər halda, bu, çox dadlı və razı olacaq!
Yumurtasız suya bənzəyir, təzə bir resept şəklində suyuna çəkin
Və indi diqqətinizi yumurta əlavə etmədən bir resept təqdim edin. Yemək yüngül və aşağı kalorili olur. Pancake hazırlamaq çox sadədir.Lazımi maddələr:
- Un - 2 fincan
- Su - 2,5-3 fincan
- Ayçiçəyi yağı - 2,5-3 osh qaşığı.
- Şəkər tozu - 1,5-2 qaşıq.
Addım-addım təlimat
- Unu yandırın və suyun içərisində suya salın. Biz toplardan qaçmaq üçün yaxşı qarışdırmağa çalışırıq.
- Yağı ilə qovurmaq və sonra hər bir pancake hər iki tərəfdən yandırmaq.
Süd və suda dadlı pancake - köhnə bir resept
Qədim dövrdən bəri süd və ya suda pancake pişirilmiş və hər cür dolmalarda hazır yeməklər hazırlanmışdır. Aşağıda su və südün pancakes üçün köhnə resept edir.Lazımi maddələr:
- Su - 1 şüşə
- Süd - 1 şüşə
- Un - 120-150 q
- Yumurta - 1 pc.
- Şəkər - 2 tsp.
- Bitki yağı
- bəzi duzlar
Addım-addım təlimat
- Dərin bir qabda çəkin və içində duz, şəkər, yumurta birləşdirin, onları homojen bir vəziyyətə qarışdırın.
- Südün məzmununu davamlı olaraq qarışdıraraq, su və süd duz.
- Un əlavə edin. Hamur maye olur.
- Qovlu dibini qalın bir dibə yaydırın və hər tərəfdən təxminən yarım dəqiqə pancake-yə qızartın.
Mineral suyundakı ürəkli pancake, bir şəkil ilə bir resept
Bu pancake həmişə nazik və havadar olur. Onları mineral suda bişirmək çox xoşdur! Yalnız şərtdir: qızardılmış qızıl rənginə qədər xəmirə qızartma qabda və qızartmaq üçün incə tökmək lazımdır. Bu pancake uşaqları və böyükləri çox sevir. Yemək hər hansı bir doldurulma ilə mükəmməl birləşir.Lazımi maddələr:
- Buğda unu - 150 qr
- Mineral su (karbonatlı) - 150 q
- Süd - 150 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Şəkər - 1,5-2 osh qaşığı.
- bəzi duzları dadmaq
Addım-addım təlimat
- Dərin bir qabda bütün maddələri qarışdırın. Xatırlayın ki, sınağın hündürlüyü olmamalıdır. İstənilən halda, hazırlanmış xəmirə 2-3 qaşığı günəbaxan yağı əlavə edə bilərsiniz. Xəmir maye olur və pancake incə olacaq.
- Qızartma qabını qızdırın və ilk pancake üçün xəmirə tökün.
- Hazır olana qədər isti bir qızartma qabda pancake hazırlayın.
Xama və suda çəhrayı pancake, şəkil ilə bir resept
Xama pancake üzərində zhirnenkimi, qönçə və çox möhtəşəm çıxır. Süt yoxdursa və ya bənzər bir məhsul ilə əvəz etmək istəmirsinizsə, əla seçimdir. Yemək tərkibində adi içməli su mineral karbonatlı və ya qaynar su ilə əvəz edilə bilər.Lazımi maddələr:
- Buğda unu - 1 şüşə
- Su qaynadılır - 2 fincan
- Ekşi krem - 2-3 yemək qaşığı.
- Ayçiçəyi yağı - 2 ədəd l.
- Yumurta - 1 pc.
- Tuz, şəkər - dadmaq
Addım-addım təlimat
- Biz unun üstünə atırıq və xəmir yoğurduğumuz qabda qoyuruq. Duz, şəkər, xama, yumurta əlavə edin və nəhayət yağa tökün.
- İlk 1 stəkan su əlavə edilərək yaxşıca qarışdırırıq, sonra ikinci şüşə tökürük. Sonda xəmir maye xama şəklində olacaq. Qeyd etmək lazımdır ki, resepsiyadan daha az suya ehtiyacınız ola bilər.
- Pişirilən qazanı sobada yay, yağ dilimi ilə yağlayın. Kızartma qabının səthinə bir az meyilli əlavə edin və hər iki tərəfində təxminən iki dəqiqə gözləyin.
- Ərinmiş yağı və ya sous ilə xidmət edin.