- Dondurulmuş göbələklər - 500 qram
- Bow - 2 ədəd
- Havuç - 2 ədəd
- Bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
Diqqətinizi yazdığınız (və ya kimsə yazıb gətirmiş vəziyyətdə) çox sayda təzə olan bir vəziyyətdə sizə yardım edəcək bir yayla rus klassik reseptini gətirərik, amma siz onlardan nə bişirmək lazım olduğunu bilmirsiniz :) Beləliklə, soğan ilə göbələklər: 1. Göbələklər hər hansı bir şəkildə asanlıqla əridirlər (əgər biz yeni istifadə etdiklərimizdən sonra bu addım atılır). 2. Bununla yanaşı, soğan təmizlənir, parçalanır və şəffaf olana qədər bitki yağında qızardılır. 3. Soğanlara yerkökü əlavə edirik, qızartın. 4. Yapılana qədər göbələkləri qızartın. Aşırı maye buxarlanırsa - duz, bibər, ədviyyatlar əlavə edin. Balı mantarı ilə soğan ilə yeni bir şəkildə hazırlamaq üçün souslar, otlar və ədviyyələr ilə sınaq edə bilərsiniz. Ancaq köhnə günlərdə onlar yeşilliklə məhdudlaşdılar) 5. Beş dəqiqə üçün. Karıştırma. Biz xidmət edirik. Yemək yeyirik) Bütün bunlar :) Gördüyünüz kimi, soğan ilə bal arısı asanlaşdırmaq asandır, ancaq dadı xoşunuza gəlir. Yeməkdə uğurlar!
Servislər: 3-4