Şokoladla bişirilir Sonsuz sehrli şeftali yağı krem - çox incə, ətirli və dadlı. Əzilmiş kremlər həssaslıq, ipək toxuması ilə fərqlənir. Və bu şokolad-mələyi tərkibində olduqca çox miqdarda şokolad varlığı ilə əlaqədar unikal dadı alır. Vanil şəkərin mövcudluğu yalnız kremin dadını artırır. Bu krem dəmlənmiş tortlar, borular, zənbillər, biskvit tortlar üçün qatlar doldurmaq üçün yararlıdır.
Tərkibi:- Şokolad qara 100 q
- 250 q
- Şəkər, vanil 15 q
- Süd 150 ml
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Addım 1 Şokolad kərə yağı kremi hazırlamaq üçün yağ, qara şokolad, yumurta, süd, vanil şəkər lazımdır.
- Addım 2 Sütü yumurta və vanil şəkərlə birləşdirin.
- Addım 3 Yaxşı qarışdırın. Hətta bir qarışdırıcı ilə məğlub edə bilərsiniz.
- Addım 4 Kiçik bir atəş qoyun və qaynadıldıqdan 1 dəqiqə bişirin, qarışdırın.
- Addım 5 Şokoladın isti qarışığa əlavə edin.
- Addım 6 İstidən çıxarın və şokolad əriyənə qədər qarışdırın. Soyudun.
- Addım 7 Otaq temperaturu yağı bir parıldamağa basdırın.
- Addım 8 Çikolata qarışığı hissələrə əlavə edin, davamlı çırpın.
- Addım 9 İstifadə etməzdən əvvəl soyuducuda 30 dəqiqə soyudun.