- Pendir - 50 qram
- Sour Apples - 6 ədəd
- Toyuq filesi - 6 ədəd
- Süd - 1,5 gözlük
- göyərti - - dadmaq
- Un - 2 Sənət. qaşıqlar
- Bibər və duz - dadmaq
- Yağ - 3 ədəd. qaşıqlar
1. Birincisi, altı böyük alma götürün, onlar acidic sortlarının alma olduğu qənaətindədir. Akan suda onları yaxşı yuyaq. Üstü kəsin, bir çay qaşığı götür və diqqətlə alman divarlarına zərər verməmək üçün tərkibini seçin. İstəsəniz, kənarları kəsdirə bilərsiniz. 2. Sıx bir pendir götürün və kiçik bir qayçı üzərində sürün. 3. Kiçik parçalarda toyuq filesi doğrayın və onu pendirlə doldurun. Yalnız incə doğramaq və orada əlavə edin. İndi bütün bunlar bibər və duz olmalıdır, sonra da yaxşı qarışdırılır. 4. Yağını əridmək üçün qızdırılan qızartma qabına qoyun. 5. Kərə yağı kərə yağı üzərinə əriyib, az bir un əlavə edin. Bütün diqqətlə qarışdırın. Sonra südün üzərinə töküldük və qaynana qədər gözləyin. Bitmiş duzlu içkilər əlavə edin və yenidən qarışdırın. 6. Biz hazırlanmış qarışıq ilə bişmiş alma bişirilir. Biz onları bir yaprağa yaydıq və qırx dəqiqə boyunca onu sobaya göndəririk. Müəyyən bir zaman keçdikdən sonra almanları çıxarın və bir az sərinləşsin. Yemək hazırdır.
Xidmətlər: 6