Şokoladda quru ərik

Bu yemək qutulara satılan konfetdən daha ucuzdur.

3 stəkan quru ərik, 200 g şokolad, 1 stəkan qoz kerneli, 0,5 fincan şəkər, 2 stəkan su.

40 dəqiqə bişirilmiş ərik. şərbətdə 2 stəkan su və 0,5 stəkan şəkər. Daha sonra quru əriklər dəvəli kökləri halına gətirilərək, eyni şərbətdə bişirilmiş qoz-fındıqları qoyaraq, bir saat əvvəldən elektrosta qurumağa imkan verir. Sonra şokoladı aşağı istilikdə eritin (ona vanillin əlavə edə bilərsiniz) və sürətlə (şokolad tez dondurulur) tökün.
Candy hazırdır.