- Lavaş - 1 parça
- Dilimli somon, qablaşdırma - 1 ədəd
- Xam unsweetened pendir emal, qablaşdırma - 2 ədəd
1. Masada pide çörəyin genişləndirilməsi. Yalnız incə böyük bir pide çörək al. Bu gerçək bir gəzdirəcək. Qalın pide burada uyğun deyil. Yaxşı, eritilmiş pendir ilə bütün səthi yağlayın. Pendir əvəzinə kərə yağı və hətta mayonez istifadə edə bilərsiniz. 2. Hamını kiçik parçalara ayırın. Parçaları pide çörəyin bütün səthinə yaydırın. 3. Lavaşı bir rollə diqqətlə bükdürün. Bir qida filmində çəkin və soyuducuya atılmaq üçün ən azı 20 dəqiqə qoyun. Ruloyı götür, kiçik parçalara kəsib düz bir qabda gözəl yerə qoyun. Ətrafındakı gözəllik üçün yeşil dalları təşkil etmək mümkündür. Gözəl? İndi qonaqlar üçün bir stəkan votka yemək üçün bir şey var.
Servislər: 6-8