Pendirlə dolu Rolls Bu rulonlarda bəzi tərəvəz garnitür ilə nahar üçün isti formada yaxşıdır! Çox şirəli, ham, ətin fərqli və fərqli bir ləzzətini verir və doldurulma pendirləri əriyir, rulonları kremli notlarla doldurur! Eyni şəkildə, toyuq filesi rulonlarını hazırlaya bilərsiniz! Həqiqi şən ət yeməyi çıxır! Çox dadlı, mütləq cəhd etməyi məsləhət görürəm!
Tərkibi:- 500 qr qabıqsız donuz əti
- Ham 250q
- Pendir ağır 180 q
- Yaşıl soğan 0.5 dəstə
- Tuz 9 çimdik
- Pepper qara torpaq 4 çimdik
- Zeytun yağı 3 tbsp. l.
- Provencal otlar 1 çimdik
- Addım 1 Ham və pendir doldurulması ilə donuz qablarını hazırlamaq üçün sümüksiz bir donuz ətə ehtiyac duyduğumuzda, hamar hamar parçalara bir ham bıçaq (bir dilimçidə bunu etmək rahatdır və ya dərhal bu şəkildə jambonu kəsmək istəmək üçün rahatdır), sərt pendir, yaşıl soğan, zeytun yağı .
- Addım 2 Sümüksiz donuz əti nazik hissələrə kəsilir. Ümumilikdə 9 ədəd alınıb.
- Addım 3 Donuz çörəkləri ilə ən yaxşı vəziyyətə çatdıq.
- Addım 4 Biz sərt pendirləri incə yuyucuda yudumlayırıq və yaşıl soğanları incə üzüklərə ayırırıq.
- Addım 5 Pendir, soğan, zeytun otu və qara torpaq bibəri qarışdırın.
- Adım 6 İndi biz rulonlarda yaranırıq. Bir döyülmüş ətin bir qismini duzdan alırıq (bir parça ət üçün bir çimdik duzu).
- Addım 7 Bir ət ətinə bir dilim qoyun.
- Addım 8 Bir çörək üçün 1 tbsp qoymaq. l. pendir soğan doldurulması.
- Addım 9 Biz sıx rulonda saxlayırıq.
- Addım 10 Beləliklə, rulonların qalan hissəsini bişirin və çörək qabına qoyun.
- Addım 11 Zeytun yağı ilə ət rulonlarını duz edin.
- Addım 12 Formanı folqa ilə örtün və 20 dəqiqə 200 ° C fırın əvvəldən istifadəyə verin, sonra folqa çıxarın və 180 ° C-də 20 dəqiqə yandırın. Biz isti isti bir formada doldurulmuş ham və pendir ilə donuz gəzdirmələri ilə hər hansı bitki qarışığı ilə nahar etmək üçün xidmət edirik.