Somonlu təzə salat

Champignons incə dilimlərə kəsilmiş və fırında 5-7 dəqiqə 200 dərəcə yandırmaq. Tərkibi lazımdır:

• Kərəviz - 50 qram
• Çinli kələm - 50 qram
• Kiraz pomidoru - 100 qram
• Somon az miqdarda duzlanmış - 100 qram
• Champignons - 100 Qram
• Xiyar - 100 qram
• Limon - 1/2 parça
• Zeytun yağı - - dadmaq
• Duz - dadmaq

Təlimatlar

Champignons incə dilimlərə kəsilmiş və fırında 5-7 dəqiqə 200 dərəcə yandırmaq. Göbələklərin bir az yumşalması lazımdır. Xiyar incə zolaqlara kəsilir. Xiyar gənc olsaydı, dərini çıxara bilməzsən. Somonu kük kublara kəsdik. Somon, göbələk və xiyar qarışdırın. Biz təsadüfi kələm və kələm doğramaq, salat əlavə edin. Həm də yarımda kəsilən albalı pomidorları əlavə edirik. Zeytun yağı və limon suyu ilə çiləyiniz. Karıştırma. Yemək verilir!

Xidmətlər: 2