Turş və fındıq sousu ilə qaynar salat

Çələng və xiyar yaxşı yuyulur və incə bir salat qabına köçürülür. Sonra ince doğranmaq və d Tərkibi:

• Xiyar - 2-3 ədəd
• Radishes - 5-6 ədəd
• Dodaq - 1 ədəd (böyük dəstə)
• Qoz - 100 qram
• Su - 100-1500 millilitr
• Limon suyu - 0,5 çay qaşığı
• Bal - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Asafoetida - 0,5 çay qaşığı (və ya digər ədviyyat)
• Duz - dadmaq

Təlimatlar

Çələng və xiyar yaxşı yuyulur və incə bir salat qabına köçürülür. Sonra ince doğranmış şüyüd və dilimlənmiş tərəvəz əlavə edin. Ayrı bir qabda, qoz qozu. Sonra fındıqlara su, duz, bibər, ədviyyat, bal və limon suyu əlavə edin. Hamar qədər düzəldin. Sousu salat ilə doldurun. Qarışdırın və hazır olun!

Servislər: 3-4