- Təzə qarğıdalı (cobs) - 6-8 ədəd
- Soy sousu - 4 məhsul. qaşıqlar
- Çili sousu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Sarımsaq - 4-5 Zubçikov
Yalnız üç maddə mısırı sihirli şəkildə dadlı edir - soya sousu, sarımsaq və çili sousu. Başqa bir şey əlavə etməliyik, amma hər hansı tərkib hissəsini laqeyd etməyinizi məsləhət görmürəm. Kasa soya sousunda, çili sousunda və doğranmış sarımsaqda qarışdırın. Sarımsağırdan keçmək yaxşıdır. Biz yaxşı qarışdırırıq. Əlimizdə bir fırça alırıq - onun köməyi ilə qarğıdağımızı yağlayacağıq. Biz qarğıdalıya qril qoyduq. Fry 10-15 dəqiqə sonra, sonra fırça ilə hazırlanmış sousu ilə yovşaqları yoğunlaşdırmağa başlayırıq. Kobaların hər 3-4 dəqiqə sousunu süründürərək, eyni dövri ilə dönmək üçün onları dayandırmadan. Yağlama - döndərin, yağlayın - dönün. Mısır yumşatmır və tamamilə hazır oluncaya qədər də eyni işə davam edin. Mısır hazır olduqda (taxılların yumşaqlığı ilə asanlıqla müəyyən edə bilərsiniz), qrildən çıxarın və isti xidmət edin. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4