Rəngli "Mazurka" salatı adi məhsullardan hazırlanır, lakin çox təsirli görünür. Rəngarəng "Mazurka" darıxdırıcı payız-qış günlərini bəzəyəcək və qida elementləri ilə doldurulacaq. Fasulye tercihen qaranlıq alınmalıdır. Hazırlıqlı, konservləşdirə bilərsiniz. Və özünüzü qaynadın. Gecə fasulları yuyun. Təxminən yarım saat qaynar, mütəmadi hazırlıq etməyə çalışmalıyıq. Daha sonra çörək, şorba, souslar və s. Üçün istifadə edilə bilər.
Tərkibi:- Konservləşdirilmiş qarğıdalı 150 g
- Qırmızı paxla 150 q
- Xiyar 150 g duzlu
- Şirin bibər 120 q
- Ceviz 10 q
- Cəfəri təzə 15 q
- Sarımsaq 1 ilaq
- Günəbaxan unrefined yağı 1 tbsp. l.
- Addım 1 Salat üçün əsas məhsulu hazırlayın: qaba əvvəlcədən qaynayan lobya; Misir, qırmızı şirin bibər, turşu, qoz-fındıq və yağ gətirin.
- Addım 2 Mısır və fasulye dərhal bir salat qabına yerləşdirilə bilər.
- Addım 3 Toxumdan və kökdən bibəri soyun. Bibər sellüloz və duzlu xiyar kiçik kublar kəsin.
- Addım 4 Tərəvəzləri salat qabına əlavə edin, doğranmış sarımsağı, cəfəri və qoz-fındıq qoyun.
- Addım 5 Bitki yağı ilə salatı doldurun, dadı və qarışdırmaq üçün duz əlavə edin. Soğumuş xidmət edin.