- bal - 500 Qram
- şəkər - 150 qram
- yağ - 2 ədəd. qaşıqlar
- un - 900 qram
- çörəkçilik pudrası - 4 çay qaşığı
- yumurta - 2 ədəd
- darçın - 2 teaspoons
- Nutmeg - 1 çimdik
- kakao pudrası - 4 ədəd. qaşıqlar
- toz şəkər - 600 Gram (sir üçün)
- şirəsi 0,5 limon - 1 parça (glaze üçün)
- yumurta ağları - 3 ədəd (sir üçün)
- Pudra şəkəri - 1 ədəd (Toz üçün)
Bal tencerəyə tökün, sonra şəkər, sonra yağ, tarçın və ceviz ilə doldurun. Sote pananı zəif bir atəşə dəyişdirmək və istilənmək üçün, şəkər əriyənə qədər qarışdırın. İstidən çıxarın. Bir konteynerdə un və çörək pudrası. isti bir bal qarışığı tökün, yumurta və kakao atın. Hamar hamur yoğurun, iş yerinin arxasında qalın, bir qabda itələyin, bir yemək filminə sarın və soyuducuda 2 saat qoyun. Xəmir çölə çıxarkən evin təfərrüatlarını kağızdan kəsdirir. Sabit xəmir 3 eyni hissəyə bölünür. İşçi səthi unla səpilir və hər bir hissəsi 0,7 sm qalınlığında bir təbəqəə yayılır. Kağızdan hazırlanan xəmirdən evin bütün detallarını kəsin. Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın. Pişirmə qabına bir parşömen qoyun, üzərində zəncəfilli əşyalar qoyun. İncə bir bıçaqla, qapıları və divarlardakı bir neçə pəncərəni kəsin. Hamuru düzəlt, topu düzəldin və sonra 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə itələyin. Fərqli yüksəkliklərdə olan ağacların konturlarının konturlarını kəsin və həmçinin çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Tozu unla yoğurun, fırında 20 dəqiqə saxlayın. Düzgünə qədər şəkər tozu, limon suyu və dələləri döyün. Sırı nazik bir nozzle ilə bir kulinariya çantasına köçürün. Pəncərələrin konturlarını sıralayın. Damda plitələr şəklində bir şəkil çəkin. Qapının üstünə və boruya "qar qaldırmaq" qar "visor". Milad ağaclarında bir filial çəkmək. Cul-de-sac üzərindəki başlığı daha geniş bir çuxur ilə dəyişdirin. Kartonun böyük bir təbəqəsinin mərkəzində və ya böyük bir kəsmə yeri evin əsasını qoyur. Qalın bir qatı qat ilə ətrafı ətrafında düzəldin. Divarları düzəldin və şüşələrlə şaquli vəziyyətdə də qorumaqla, şüşəyə tikdik. Duvarlar arasında divarları bağlamaq üçün sirr istifadə. Eyni şəkildə qalın bir qatı qatdakı damın birinci hissəsini qoyun, yumşaq bir şəkildə əllərinizlə basdırın və bir az tutun, damın ikinci hissəsi ilə də eyni olun. Damın mərkəzi tikəsini sır ilə doldurun. Şirniyyat ağacları səviyyəsində əsaslar, ağaclar evin ətrafında düzəldilir. Çatı və karton, toz şəkərlə bolca səpilir. Pambıqdan, bir borudan tüstü edə bilərsiniz. Evin içində bir şam qoyun və uzun bir matçla işıqlandırın.
Xidmətlər: 10