Tərəvəz və makaron məktubları ilə şorba Bu şorba hazırlamaq üçün çox vaxt çəkmir və oruc zamanı uyğunlaşır, əgər əridilən yağdan bitki ilə əvəz olunarsa. Əminəm ki, uşaqlar müxtəlif məktublar və rəqəmlər çəkən şorba ilə sevinəcəkdir. Baxmayaraq ki, böyüklər bu qədər kiçik bir xüsusiyyətə və yeməyi dolu parlaqlığa laqeyd qalmırlar. Mən tərəvəz çox yavaş atəş bişirmək gəlir, sonra suyu ən doymuş olacaq, və tərəvəz bişirmək olmaz. Şorba dadının kifayət qədər parlaq olmadığını düşünürsünüzsə, bu vəziyyətdə yemək sonunda bir az zəriflik və sevimli ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:- Kök 1 pc.
- Koyun yarpağı 2 ədəd.
- Qara bibər tozu 4 q
- Tuz 16 q
- Yağ yağı 30 q
- Su 2 l
- Pepper sweet 1 pc.
- Kartof 2 ədəd.
- Kələm rəngləri 100 q
- Makaron 20 q
- Təzə dana 1 dəst
- Addım 1 Çorba etmək üçün sizə yerkökü, kartof, bibər, gül kələm, göyərti, makaron, su, duz, yağ, qara bibər, kəpək yarpağı lazımdır.
- Addım 2 Havuç və kartof soyun və onları kük kublara kəsin. Bolqar bibəri soyulmuş və kəsilmiş və gül kələmi kiçik çiçəklərə bölünmüşdür.
- Addım 3 Tərəvəzləri bir tencereye qoyun, çörək yarpağı əlavə edin və arzu olunarsa, sevdiyiniz ədviyyatlar, məsələn, hops-suneli. Soyuq su duz və yavaş yanğın 20 dəqiqə qoyun.
- Addım 4 Sonra makaron məktubları əlavə edin və başqa 5 dəqiqə pişirin.
- Addım 5 Sonra duz əlavə edin, göyərti və ərinmiş yağ əlavə edin. Qarışdır və xidmət edin.