- Ağ lampa - 1 ədəd
- Qırmızı ampul - 1 ədəd
- Sarı bibər - 1 parça
- Qırmızı bibər - 1 ədəd
- String fasulyəsi - 50 qram
- Təzə zəncəfil (dilim) - 50 qram
- Havuç - 2 ədəd
- Yaşıl soğan - - dadmaq
- Çili bibəri - 1 parça
- Yer fıstığı yağı - 30 mililitr
- Soy sousu - 2 ədəd. qaşıqlar
- Şəkər - 1 çay qaşığı
Zəncəfilin bir parçası fıstıq yağı üzərində süründürmədə böyük bir çırpıcı və qızardır. Sürətli atəşə tam olaraq 2 dəqiqə. İncə doğranmış soğan və doğranmış dilimlənmiş bibər əlavə edin. 2 dəqiqə qızartın. 2-3 hissəyə bölünmüş nazik dilimlənmiş yerkökü və qaşqın lobya əlavə edin. Qarışdırın, sürətlə atəşə tutun. Soya sosuna və şəkərə tökürük. Tərəvəzləri qarışdırın, 2-3 dəqiqə qızardın və istidən çıxarın. Dərhal xidmət edin, susam toxumları ilə çiləmə (isteğe bağlı). Tərəvəzlər soya sousu ilə səliqə ilə yoğurulmalı və bir az yıxılmalıdır.
Xidmətlər: 1-2