Şərq çay Tatar çayında adi çaydan süd ilə fərqlənir, çünki bir fincan masa ilə xidmət etdiyiniz sonunda, yağı və ... duz qoyun! Qəbul edin, bu qeyri-adi deyil! Dad zəngin südlü kremli dadı ilə unikal bir içkidır! Kiçik çanaqlara və ya fincanlara çay daşıdılar, ideal şirin oriyental ləzzətləri təqdim etmək üçün!
Tərkibi:- Süd 300 ml
- Su 300 ml
- Çay qara 1 q
- Yağı 25 q
- Duz 2 çimdik
- Addım 1 Tatar dilində çay hazırlamaq üçün böyük çay qara çay, duz, yağ, süd və suya ehtiyacımız var.
- Addım 2 Suyu qaynatın və çayda tökün. Bir qaynağa gətirin.
- Addım 3 Südə duz və beş dəqiqə bişirin.
- Addım 4 Tərkibinə duz əlavə edin, istidən çıxarın.
- Addım 5 Kassalara dökün, hər birinə kiçik bir parça yağı qoyun və dərhal çaya masaya xidmət edin.