Zəhərlənmiş sous ilə donuz

Donuz üçün sarı sousu Qızardılmış və ya bişmiş ətsiz nadir nahar və ya nahar üçün ən çox ailələr. Hazırlamaq üçün bir çox yol yoxdur, lakin hər dəfə müxtəlif sousların köməyi ilə ət yeməyinin dadını dəyişdirə bilərsiniz. Bexamel, karbonara və digər qaymaqlı souslar kimi məşhur və populyar souslar sizə tanış olduqda, zəfəran sousu ilə donuz hazırlamaq sizin üçün hər hansı bir çətinlik təqdim etməyəcəkdir. Bu yeməyin zövqünün bütün səxavəti yalnız düyüdən istənilən yeməklər üçün mükəmməl uyğun olan qeyri-adi bir xardal rəngin həssas, aromatik sousunda yerləşir. Zəfəran soslu donuz əti yemək zamanı ortaya çıxa biləcək yeganə problem əsl zəfərandan satın alma problemidir. Bu ədviyyə ən bahalı biridir, buna görə müştərilərin cahilliyini qazanmaq istəyən scammers çoxdur. Bütün saxta çanta içərisində sarı qarğıdalı tüyləri və hətta doğranmış boyalı kağızları olsa da, saxta, zərif zənbilə alınıb. Bu zəfəran xüsusi bir qoxu ilə sarı bir kök olmadan, birbaşa rəngli, böyük, qaranlıq tünd rəngli olmalıdır. Yalnız bu keyfiyyətli ədviyyəni satın ala bilsəniz, zəfəran soslu donuz əti həqiqətən unudulmaz olacaqdır.

Donuz üçün sarı sousu Qızardılmış və ya bişmiş ətsiz nadir nahar və ya nahar üçün ən çox ailələr. Hazırlamaq üçün bir çox yol yoxdur, lakin hər dəfə müxtəlif sousların köməyi ilə ət yeməyinin dadını dəyişdirə bilərsiniz. Bexamel, karbonara və digər qaymaqlı souslar kimi məşhur və populyar souslar sizə tanış olduqda, zəfəran sousu ilə donuz hazırlamaq sizin üçün hər hansı bir çətinlik təqdim etməyəcəkdir. Bu yeməyin zövqünün bütün səxavəti yalnız düyüdən istənilən yeməklər üçün mükəmməl uyğun olan qeyri-adi bir xardal rəngin həssas, aromatik sousunda yerləşir. Zəfəran soslu donuz əti yemək zamanı ortaya çıxa biləcək yeganə problem əsl zəfərandan satın alma problemidir. Bu ədviyyə ən bahalı biridir, buna görə müştərilərin cahilliyini qazanmaq istəyən scammers çoxdur. Bütün saxta çanta içərisində sarı qarğıdalı tüyləri və hətta doğranmış boyalı kağızları olsa da, saxta, zərif zənbilə alınıb. Bu zəfəran xüsusi bir qoxu ilə sarı bir kök olmadan, birbaşa rəngli, böyük, qaranlıq tünd rəngli olmalıdır. Yalnız bu keyfiyyətli ədviyyəni satın ala bilsəniz, zəfəran soslu donuz əti həqiqətən unudulmaz olacaqdır.

Tərkibi:

• Donuz pulp 500g
• Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 2 çay qaşığı. l.
• Pepper qara torpaq 3 çimdik
• Tuz 3 çimdik
• Soğan 2 ədəd.
• Günəbaxan həssas günəbaxan yağı 2 çay qaşığı. l.
• Zəfəran yer 2 tsp.
• Krem 400 ml
• Buğda unu 2 tbsp. l.
• Çəhrayı bibər 0.25 tbsp. l.
• Duz 2 çimdik

Təlimatlar

• Addım 1 Yemək hazırlamaq üçün donuz kaşığı, soğan, 15-20% yağ, bitki yağı, zəfəran, qara bibər və duza malik krem ​​lazımdır.
• Addım 2 Et yuyun, quru, sonra kiçik hissələrə kəsin və bir mətbəx çekiç ilə döyün - duz və istiot.
• Addım 3 Sous üçün, soyuq soğan və incə doğranın.
• Addım 4 Bir qızartma qabda 2-3 qaşıq qızardır. l. bitki yağı və soğan qədər 2 şüşə əlavə, şəffaf qədər. zəfəran.
• Addım 5 Sonra krem ​​və 2 çay qaşığı əlavə edin. l. un - sousu bir qaynağa gətirin və 1-2 dəqiqə bişirin.
• Addım 6 Sousu atəşdən çıxarın, dadmaq üçün duz əlavə edin və bir az nəfəs çəhrayı bibər əlavə edin, yüngülcə əlləri ilə qırılsın.
• Addım 7 Hər iki tərəfdə bitki yağı üzərində donuz ətini bişirənə qədər qovur.
• Addım 8 Plitələr plitələrində 1-2 yemək qaşığı qoydu. l. sous, ət və bütün sousu yenidən üst.