- Pancake - 4 ədəd
- Toyuq qaraciyər - 300 qram
- Armud şirin - 1 ədəd
- Balsamik sirkə - 3 st. qaşıqlar
- Xardal xardal - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Zeytun yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
- Yağ - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Rukkola - - dadmaq üçün
Tahıl xardalını 3 qaşığı qaşığı ilə qarışdırır. zeytun yağı. Biz yaxşı qarışdırırıq. Bir qızartma qabda 1 osh qaşığı qızardın. zeytun yağı və 1 çay qaşığı. kərə yağı, ondan sonra böyük bir doğranmış toyuq qaraciyərinə yayıldıq. 2-3 dəqiqə qızartın, daim parçaları döndərin. Sonra balsamik sirkə və duzu tava əlavə edin. Qarışdırın, 2-3 dəqiqə qızartın. Hazırlanan qaraciyərin qabağını çıxarırıq. Hər bir pancakein ortasında bir neçə ədəd qaraciyər, həmçinin incə doğranmış (bir tərəvəz təmizləyicisi ilə) armud qoydu. Üstəlik, suyun xantal sarğı ilə doldurulması və yüngülcə limon suyu ilə çiləmə. İstəyirsinizsə, pancake və rukkola əlavə edə bilərsiniz - bunu etdim. Biz pancake sarımaq və dərhal masaya xidmət edirik. Bon appetit!
Xidmətlər: 2