Narıncı bal tort - piggy bankından "tənbəl" reseptlərdən bir şirin. Xüsusi kulinariya bacarıqları və ya inkişaf etmiş texnika tələb etmir: sadə məhsullar və bir saatlıq vaxt lazımdır. Lakin onun dadı tam xoşagəlməz bir gözləntini təmin edəcəkdir: sitrusun aromatik notaları, viskozlu bal şirniyyatı və badamların incə incəliyi bir xoş kompozisiyaya çevrilir.
Tərkibi:
- Bademli un - 250 qr
- Portağal - 2 ədəd.
- Yumurta - 5 ədəd.
- Bal - 125 qr
- Çörək pudrası - 1 tsp.
Hazırlıq üsulu:
- Portağal hazırlayın: onları qalın bir qabda yerləşdirin, içərisində narenciyenin tamamilə batırılması üçün su əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi orta səviyyədə azaltın və meyvəni təxminən iki saat bişirin. Meyvələri çevirmək və suyu lazımi səviyyədə əlavə etmək üçün unutmayın
- Portağalları çıxarın, soyun və böyük parçalara kəsin. Sümükləri çıxarın, ancaq qapağı buraxın
- Blender içərisində sitrus parçalarını yerləşdirin və lazım olan biskvit toxumasının növünə görə şəkərli kartof və ya qarışdırılmış bir dövlətə vurun.
- Bir qabda püre kartofu tökün, yumurta, çörək pudrası və bal əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Daha şirin bir tort isterseniz - daha çox bal əlavə edin
- Sitrus meyvəsi qarışıqda durmadan, unun parçalarını (badam əvəzini əvəz edə bilər) daxil edin. Nəticədə xəmir səmərəli xama qaynağının davamlılığını təmin edəcəkdir
- Perchamentlə örtülmüş metal formanı batırın. Bir iyirmi qırx dəqiqə üçün 190 dərəcə soba ilə qızdırılmış bir biskvit bişirin. Tort yuxarıdan yandırılmağa başlayırsa, nəmli qalır - folqa üstü ilə örtülür
- Hazır tort tortu, bal ilə yağ, kokos yağı və ya doğranmış qoz-fındıq ilə tutam.