Oyuncak, ət, qaraciyər, göbələk, baklagiller, qoz-fındıq, yumurta və bu, istifadə edilən məhsulların bütün siyahısı deyil: yalnız pate hazırlamır olan toyuq pate ilə Sandviçler. Çoğunlukla çörəkdə yayılır, lakin bu dəfə bazasında toyuq pate ilə orijinal qəlyanaltı üçün bir resept təqdim edirik. Zərif və qidalı zənbillər, onlar da gözəl görünür və ən təvazökar masanın bəzəyidir. Pateşin populyarlığı eyni zamanda reçeteli sadəlik və qidalanma ilə bağlıdır. Bundan əlavə, onlara qəlyanaltı etmək rahatdır. Amma əlbəttə ki, ev padşahlarına üstünlük vermək. Bu vəziyyətdə, istehsalçıların kütlə üçün hər cür yan məhsulları əlavə etməyə çalışdıqları mağazadan fərqli olaraq hazırladıqları hər şeyin fərqindəyik. Qeyd etmək lazımdır ki, onlar həmişə sağlamlıq üçün yaxşı deyildirlər.
Tərkibi:- Puff pastry 350 g
- Toyuq 300g
- Krem 100 ml
- Curry 0.25 tsp.
- Tuz 0,25 tsp.
- Pepper qara torpaq 4 çimdik
- Yumurta bibəri 10 ədəd.
- Yaşıl soğan 5 q
- Addım 1 Belə bir qəlyanaltı etmək üçün, hazırlanmış şüyüd pasta, toyuq filesi, krem, köri qarışığı, bıldırcın yumurtası və bəzək üçün yaşıl soğan.
- Addım 2 Hamurdan kənarlaşdırın və kalıbları doldurun, zənbillər hazırlayın. Çörəkləri bir neçə yerə bağlayın və qazana qədər qızdırılana qədər 15-20 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılır. Sonra onları çıxar və sərinləyin.
- Addım 3 Toyuqdan bişirilənə qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Sərin və böyük parçalara kəsin.
- Addım 4 Tovuzu blenderə qoyun, kremə tökün, köri, duz və bibər əlavə edin. Yumşaq bir kütləin vəziyyətinə çəkin.
- Addım 5 Taxta pate ilə doldurulmuş xəmir səbətləri.
- Adım 6 Bıldırcın yumurtası qaynadılır (qaynar vaxtdan təxminən 5 dəqiqə bişirin), qabığını soyun və yarıya bölün. Yaz soğanını yuyun və zolaqlara kəsin.
- Addım 7 Balqabaq yumurtası və göyərti yarımları ilə zənbillər bəzəyəcək.