- Kartof - 600 qram
- Yerkökü - 100 qram
- Yumurta - 3 ədəd
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Toyuq filesi - 200 qram
- Ispanaq - 150 qram
- Qara bibər - 1/4 çay qaşığı
- Yağ - 50 qram
Birincisi, kartof və yerkökü soyun və sonra bişirilmiş qədər qədər az duzlu su onları bişirmək lazımdır. Biz suyu tökür, tərəvəzləri tərəvəz püresi halına çeviririk. Duz bitkisi dadmaq üçün kartof püresi, yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir qarışdırıcı ilə toyuq filesi ətli ətə doğrayın. Yenə bir qarışdırıcı istifadə edərək, ispanağa doğramaq. Qıvrılmış ispanaq toyuq zeytun ət ilə qarışdırılır. İpinak-toyuq kütləsinə bir yumurta əlavə edin, qarışdırın. Kərə yağı ilə yoğurma, yoğurma şəklini alırıq. Biz bitki örtüsünün yarısını onun üstünə qoyduq. İkinci təbəqə ispanaqla bütün qarışığı düzəldir. Üstümüzdə qalan bitki püresi patates, səviyyədə qoyduq. Güveçin yuxarı səthində bir neçə ədəd kərə yağı çəkin. Çörək yeməyi 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırılan bir sobaya qoyulur və 40 dəqiqə bişirilir.
Servislər: 3-4