- Kartof - 300 qram
- Marinated champignons - 250 qram
- Yerkökü - 200 qram
- Soğan - 200 qram
- Apple - 80 qram
- Limon - 1 ədəd
- Mayonez Mayonez - - Dadmaq üçün
- Bitki yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
- Duz, bibər, göyərti - - dadmaq
Kartofu boğazlayın, soyun və böyük bir qabırğa üzərinə sürün. Sonra duz və salat qabına qoyun. Marinated göbələklər kiçik parçalara kəsilir. Kartof təbəqəsi üzərində mantarları diqqətlə yaymaq. Soğan kublar şəklində kəsilmiş, qızartmaya qədər qızartma qabına qoyun və bitki yağı ilə qızardın. Qızardılmış soğan, kahı üçüncü qat olacaqdır. Bunu göbələklərin üstünə qoyun. Böyük bir qabırğa üzərində hazırlanmış yerkökü və soğan qatına bərabər yayılmışdır. Alma yuma, soyun və böyük bir şirniyyat üzərində qarışdırın. Elmalar salatın beşinci qatını təşkil edir. Alma yarım limonu suyu tökür. Bir maye yüngül mayonez ilə salat yağı. Limon taxtaları və göyərtlərin ağacları ilə hazır salat garnitür. Soyuq xidmət. Bon appetit!
Servislər: 4-6