- Margarin - 200 Qram
- Şəkər - 1 şüşə
- Yumurta - 2 ədəd
- Yulaf yağı - 4 kubok
- Soda - 1 çay qaşığı
- Darçın - dadmaq
- Vanilin - 1,5 qram
- Günəbaxan toxumu (soyulmuş və qızardılmış) - 3 Şəkil. qaşıqlar (slayd ilə)
- Fıstık - 3 ədəd. qaşıq (bir slayd ilə (demək olar ki, bir şüşə)
- Sirkə - 0,5 çay qaşığı (soda söndürmək üçün)
1. Marqarini əriməsin. Yalnız yumşaldır. Yağı ayrı bir qabda qoyun və şəkər, vanilin və darçın əlavə edin. Yaxşı bir qalın, vahid bir kütləvi almaq üçün əlavə yağlarla yandırın. 2. Növbəti addım yağa yumurta əlavə etmək və yaxşı qarışdırmaqdır. Bu, belə bir kütlə olacaq. 3. Yulaf yulafları, bir qarışdırıcıya və ya qəhvə grinderə qarışdırın və yumurta və yağ qarışığına əlavə edin. Bütün kütlələri yaxşı qarışdırın. 4. Soda sirkə ilə soda və xəmir əlavə edin. Ayçiçəyi toxumları yerə ehtiyac olmur, fıstıq bir az doğranır. Hamur və qarışığa tohumlar və qoz-fındıq əlavə edin. 5. Xəmirdə yulaf ezmesi, soyuducuda bir saat yarım çəkin. Xəmir buna bənzəyir. 6. Çörəklər əllə kifayətlənməlidir. Bunu etmək üçün əllərinizi daldırmaq üçün kiçik bir kase su hazırlayın. Yaş əlləri ilə, kiçik parçalardan xəmir çəkin və onu toplardan, bir qozun ölçüsündən götürün. Bir az təzyiq və bişirmə qabına qoyun. Biskvitin bir hissəsi küncüt toxumlarına, ikinci hissəsi haşhaş toxumu ilə səpilir. 7. Ümumiyyətlə çərəzlər 30-35 dəqiqə bişirilir. Ancaq onu təqib etmək daha yaxşıdır. Çünki bəzi sobalarda 15 dəqiqə hazırlana bilər. Burada bir çerez olduğu ortaya çıxır
Servislər: 12-14