Uşaq qidalanmasında istifadə olunan qida məhsulları

Müasir dünyada tez-tez sintetik məhsullar yeyirik. Və sonra təəccüb edirik: neçə xəstəlik? Bəslənmədə bir insan bir şeydən nankor deyil. Kimyəvi maddələr, dəyişmiş məhsullar istifadə edir.

Bütün bunlar genetik struktura təsir edir, insan genomunda dəyişikliklərə səbəb olur. Nəsildən-nəslə, bu dəyişikliklər müəyyənləşdirilib və şəxsin 20-30 il içində necə görünəcəyi artıq bilinmir. Bəşəriyyətin qorunması üçün uşaqların qidalanmasında istifadə olunan qida məhsullarına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Uşaqlar bizim gələcəyimizdir. Mən bu gələcəyin sağlam, gözəl və təbii olmasını istəyirəm.

Körpələrin pəhrizində uzun müddətdir analar moda üçün təbii qidalanmağı rədd etdi. Uşaqlarını hər cür qarışıqlarla doldurdular. Və sonra körpənin belə pis sağlamlığının səbəbini müəyyənləşdirmək ümidi ilə həkimlərə qaçdı. Modern müalicə ana südü tətbiq etməyi şiddətlə tövsiyə edir. Axı, ananın südü toxunulmazlığı gücləndirmək üçün ən yaxşı üsuldur. Uşaq antikorları inkişaf etdirir, bu da infeksiyalara qarşı mübarizə aparmağa kömək edəcəkdir. Və biz təbiətin özü üçün verdiyi bu təbii qorunmanın uşaqlarını məhrum edirik. Uşaqları qidalandırmaqda başqa bir səhv, onlara çox sayda xarici meyvə verməkdir. Sevən valideyn bir uşağın hər şeyi sınamasını istəyir. Və onun mango, avokado və digər ekzotik qidalandırır. Nəticədə uşağı illər boyunca allergiya ilə müalicə edir. İndi ümumi təkliflərdən, hər yaşda bəslənmə xüsusiyyətlərinə dönmək istərdim.

Uşaq bəslənməsində istifadə olunan qida məhsulları müəyyən qidaların bədənə çatdırılmasını təmin etməlidir. Buna balanslı bir pəhriz konsepsiyası deyilir. Bu konsepsiya hər yaşda uşağın cəsədinə daxil edilməli olan lazımi qidaların dəyərini nəzərdə tutur. Uşaqların böyüməsi, inkişafı və uyğun metabolizması üçün bir çox faydalı qazıntı lazımdır. Uşaqların pəhrizində 7 yaş qrupu fərqlənir. 14 ilə 17 yaş arasındakı qruplar da cinsiyyətə bölünür. Bu dövrdə inkişaf xüsusiyyətlərinə bağlıdır.

Körpəlik dövründə uşağa ana südündən əsas enerji gəlir. Lakin inkişaf prosesində karbohidratlar enerji istehsalının əsas mənbəyidirlər. Lakin zülallar hüceyrələrin və toxumaların strukturunda çox vacib rol oynayır. Onlar fermentlərin, hormonların, antikorların formalaşmasında və hematopoez prosesində iştirak edirlər. Protein çoxu qidadan ibarətdir. Sintez səbəbi ilə, proteinin yalnız kiçik bir hissəsini alırıq. Proteinimizi harada qoydunuz? Süd, pendir, ət, yumurta, balıq, taxıl və çörəkdə yerləşir. Süd məhsulları üçün zülallar körpə üçün xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Onlar zəif uşağın bədənində asanlıqla asanlıqla assimilyasiya edilirlər. Lakin zaman keçdikcə protein yüksək olan qidalar genişlənir.

Uşaq və piylər üçün də lazımdır. Enerji xərclərini təmin edir və bədənin həyati funksiyalarına qatılırlar. Yağların olmaması olmadan, bir çox vitamin sadəcə bədən tərəfindən əmilir.

Uşaqlar karbohidratlardan enerji alır. Onlar bütün hüceyrələrin və toxumaların bir hissəsidir, maddələr mübadiləsinə iştirak edir, bədəndə oksidləşdirici reaksiyaların axmasına kömək edir. Karbohidratlarda olan fiber sayəsində uşaqlarda həzm sabit qalır. Qeyd edək ki, bir ilədək uşaqlarda karbohidratlara olan ehtiyac zülal və yağlara olan tələbatdan 4-5 dəfə çoxdur.

Uşaqların rasionunu yüksək mineral tərkibli məhsullar ilə doldurmaq çox vacibdir. Onlar hüceyrələrin və toxumaların ayrılmaz hissəsidir. Bundan əlavə, bunlar olmadan, böyümə, sümük, əzələ, hematopoietik və sinir toxumalarının inkişafı ilə əlaqədar problemlər var. Mineral maddələr fermentlərin, hormonların tərkib hissəsidir. Onlar metabolik proseslərdə iştirak edirlər. Onların işində təzyiq səviyyəsi, limfa vəziyyəti, bağlıdır. Mineral maddələrin olmaması ilə müxtəlif növ mübadilə şiddətli pozğunluqlar baş verir.

Artan bir orqanizm üçün də əhəmiyyətli olan su. Bu, toxumalara və qidalanma hüceyrələrinə nəql edir və maddələr mübadiləsinin məhsullarından çıxarılır. Bədənin daxili mühitinin davamlılığını təmin edən su. Hər iki suyun çatışmazlığından və həddindən artıq sulardan qaçınmalıyıq. Vitaminlər və vitamin kompleksləri haqqında unutmayın.

Həyatın ilk ilində körpə üçün əsas qida ana südüdür. Həyatın ilk aylarının uşağının həzm və metabolizm xüsusiyyətlərini mükəmməl nəzərə alır. Erkən dövrlərdə körpə kolostrumu alır və 2-3 həftə ərzində süd yetişdirir. Hazırda onun kompozisiyası nisbətən sabit tərkibi əldə edir. Uşağın qidalanması saatla ciddi şəkildə baş verməlidir. Lakin pəhriz uşağın yaşını və sağlamlığını təsir edə bilər.

İlk uşaq meyvə şirələri verməyə başladığı üçün. Proses tədricən. Çiyələk, çiyələk meyvə şirələri, həmçinin narenciyalı şirələrdən qaçınmalısınız. Bu tip şirələrin kövrək uşağın bədənində allergik reaksiya yarada bilər. Uşaqların qidalanması hazır konservləşdirilmiş şirələrin istifadəsinə icazə verdi. Ancaq körpə qidaları üçün xüsusi şirələri seçməlisiniz. Digər növ suyu, bir çox konservantlardan və boyalardan ibarətdir.

2 ay içərisində rüt üçün alma şirəsi əlavə edə bilərsiniz. Ayrıca, körpə qidası üçün xüsusi hazırlanan digər məhsullar da verə bilərsiniz. Və 4-5 aylıq dövrdə cəfəri tərəvəz kartofu püresi ilə başlayın. Zəifləmiş uşaqlar üçün, diyetdə bitki püresi 2-4 həftə müddətində tətbiq olunur.

Bəzən uşaqlar yeməkdən imtina edirlər. Və müəyyən bir məhsul seçin. Çox hallarda, özü keçər - yemək bərpa olunur.

Çocuğunuz seçə və seçməyə başlayırsa, sonra ciddi olmalıdır, ancaq sadəcə. Heç bir halda qəzəblənmə və qışqırma olmamalıdır - bu, uşağın daha böyük müqavimətinə səbəb olacaq. Bəzən yeməkdən imtina etmə özüdür.

Və ən əsası - xidmət edir. Unutmayın ki, kiçik prens, gəmi içərisində bütün qayda ilə qidalanacaq olan qəbula sevinclə gedir. Yalnız uşağınıza bir az nağıl verin.