- Balıq (filetə) - 2 ədəd
- Pomidor - 1 ədəd
- Bolqar bibəri - 2 ədəd
- Soğan - 2 ədəd
- Sarımsaq - 2 diş
- Kohlrabi - 1 parça
Yemək üçün lazım olan bütün maddələr hazırlayın. Tərəvəz yaxşıca yuyun, balı təmizləyin. Tərəvəzlər özlərini xırda kəsməklə (daha çox - daha böyük və ya daha kiçik), bir qaba qoyun, zeytun yağı, duz və istiot tökün. Tərəvəz, 180 dərəcə fırın üçün preheated ildə bişmiş göndərmək. Pişirmə tepsisi bəzən tərəvəzləri qarışdırar və qarışdırar. Bişənə qədər bişirin. Tərəvəzlər bişirilirkən, balıq üçün ədviyyatlarla (ya da duz, bibər) istifadə edin. Tərəvəzlər filizləri üstə qoymağa hazır olduqda, tərəvəzləri tərəvəzlə tökün və 5 dəqiqə yandırın, onda pişirmə qabını alın, balıqları yandırın və başqa 5 dəqiqə yandırın.
Xidmətlər: 2