Çiyələk ilə çörəklər

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Kiçik bir qazanda, yağı tərkibdə yuyun: Təlimatlar

1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Kiçik bir qazanda orta istidə yağ yuyun. Yağ eriyədikdən sonra istiliyi azaldın. O zamana qədər yağ yandırın, tez-tez qəhvəyi dönənə qədər qarışdırın və fındıq ətri görünməyəcək. Diqqətlə yağı seyr edin və onu qaçırmayın! Yağ 1 dəqiqə içində yandırıla bilər. İstidən çıxarın. Çörək kalıbının hər bir hissəsini yüngülcə yağlayın, sonra şəkərlə tutuşun. Qabıqları çörək dilimlərindən təmizləyin. 2. Çörəyin hər bir dilimini inceltmək üçün bir yivli pinlə istifadə edin. Hər iki tərəfi qəhvəyi yağı ilə yağlayın və sonra yumşaq olaraq qalıb bölməsinə yerləşdirin. 3. Bir kasa şəklində qəhvəyi şəkər, limon yağı, duz və çörək yandırın, sonra dilimlənmiş çiyələk və qarışığı əlavə edin. Qalan qəhvəyi yağı ilə qarışdırın. Çiyələk qarışığını çörək diliminə qoyun. Formanı folqa ilə əhatə edin və 15 dəqiqə bişirin. Sonra folqa çıxarın və çiyələk çox yumşaq olur qədər 10 dəqiqə bişirilir. 5. Kalıbı çıxarmadan 5 dəqiqə sərinləyin. Keksiki isti və ya otaq temperaturu ilə, xırdalanmış krem ​​ilə bəzədilmişdir.

Xidmətlər: 6