- Stale çörək - 1 ədəd (tercihen ağ)
- Elmalar - 6-8 ədəd
- Yağ - 200 qram
- Şəkər - 100 qram
Ağ köklü çörək ince dilim kimi kəsilir. Elmalar soyulmuş və incə dilimlərə kəsilmişdir. Pişirmə forması bitki yağı ilə kifayət qədər yağlanmışdır. Bir çörək çörək diliminə yayılmışdır. Biz üst-üstə düşmürük - dilimləri sıx bir-birinə bitişik etmək lazımdır. Çörək dilimində biz almaların dilimlərini yaydıq, bütün bu işi şəkərlə üstələyirik, biz kiçik bir dilimdən alma diliminə yaydıq. Tərkibləri bitənə qədər bənzəri təbəqələrin yayılmasını təkrarlayın. Üst bir alma qabığı olmalıdır. Əllərin ən üst təbəqəsi örtülməlidir, belə ki, alma tamamilə kalıbın bütün məzmununu əhatə edir. Üst qatın şəkərlə tutuşdurmasını və bir neçə kərə yağı üzərinə qoymasını unutmayın. 180 dərəcə ilə təxminən 1 saat bişirin, sonra sobadan çıxarın, yüngül sərinləşin və xidmət edin. İnanılmaz dadlı - bilirəm, inanamıram, amma bir dəfə sınamaq lazımdır :)
Xidmətlər: 6