Lavash ətli ət ilə yuvarlanın

Mən sizə ətli ət ilə lavas rulonlarını necə hazırlayacağınızı söyləyirəm. Prinsipcə, meyvəli tərkibdə heç bir şey çətin deyil : Təlimatlar

Mən sizə ətli ət ilə lavas rulonlarını necə hazırlayacağınızı söyləyirəm. Prinsipcə, hazırlamaq çətin bir şey yoxdur, ancaq heç bir şey unudulmaması və qarışıq olmaması üçün əlbəttə ki, bir reseptə sahib olmaq həmişə əlverişlidir. Nəticədə, tərifi açıq şəkildə təqlid etsəniz, bayram süfrəsində və ya büfe stolunda qəlyanaltı kimi xidmət edə biləcək çox şirəli və razı bir lavaş alacaqsınız, gün ərzində tez bir qəlyanaltı kimi istifadə edə bilərsiniz və ya bir partiya zamanı masa üzərində yerləşdirə bilərsiniz. Bir sözlə, yemək hər kəs üçün yararlı olacaq şəkildə təzədir.) 1. Yağışları ayrı-ayrılıqla doldurun və ya birbaşa qovurma qabına atın və orta yanğın onu hazırla (on-yirmi dəqiqə) gətirin. 2. Forcemeat pişirilirken, pide çörəyi (mütləq həm birlikdə, bir-birindən ayrılmamalıdır, beləliklə, rulon ən uyğunsuz anda yırtmamalıdır) düzəldin və xama sızdırın. Xəmirlərinizin üstündəki qaymaqlı kremlər üzərinə çiləyə bilərsiniz, amma ləzzət üçün klassik reseptlər ətli ətlə tələb olunmur. 3. Pide çörəyini batırırıq və bu anda gözəl pomidor və yerkökü (zəruri olduqda) doğranırıq. 4. İndi bizim üçün qalan hər şey, isterseniz qovurulmuş kıyılmış ət, yerkökü, pomidor və göyərti qoymaqdır. Piyi kəsmək üçün bir qayçıya çevirin, parçaları kəsin - qəlyanaltı hazır! Əminəm ki, ətli ət ilə bu gözəl və sadə lavaş reseptini sınamış olduğunuzdan əmin olun ki, onun dadın sadəliyi və harmoniyası üçün sevinəcəksiniz!

Servings: 4-5