Yaşıl əhval-ruhiyyə ilə səhər yeməyi. Bazarların və mağazaların sayğacları yaşıllıqların bolluğuyla doludur. Vəziyyəti istifadə edin və gündəlik pəhrizinizdə çoxlu otlar daxil edin. Normal sağlamlığa görə hər gün yeşillik bir dəstə yemək məsləhət görülür. Xüsusilə faydalıdır nişastalar və zülallar ilə istifadə, bu vəziyyətdə mükəmməl həzmini təmin edir, toksinləri zərərsizləşdirir, vitamin çatışmazlığını artırır. Yaşıllar bütün məhsullar ilə tamamilə qarışdırıla bilər və bununla yanaşı, bəzi dərman bitkiləri də çətin sindirilən qidaların həzmini artırır. Yeşillik bütün meyvə və tərəvəzlərlə yaxşıdır. Əgər şirin meyvəyə əsaslanan bir kokteyl hazırlasanız, onda maye, kefir, süzülmüş süd və ya zülal istifadə edə bilərsiniz. Bu, ayrı-ayrı qida qanunlarına zidd deyil. Şirin meyvələr və göyərti həm də qaynaqlı süd məhsulları ilə mükəmməl birləşir. Bizim menyuda bu gün yaşıl süd pendirdir. Ən yaşıl və ən ətirli otlar götürün. Otlar ilə pendir birləşməsi daha üzvi idi, bir az kefir əlavə edəcəyik. Asan vitamin səhər yeməyi hazırdır!
Tərkibi:- Curd 200g
- Təzə ıspanak 20 q
- Kefir 150 ml
- Tuz 2 q
- Təzə dana 20 g
- Basil yeşil təzə 20 q
- Rucola 20 g
- Tarragon (tərxun) təzə 20 q
- Addım 1 Yaşıl süd pendir etmək üçün kəsmik, kefir, otların bir dəsti almalısınız: dillə, yaşıl reyhan, tarragon, arugula, ispanaq; duz.
- Addım 2 Yoğurtlu südlü pendir.
- Addım 3 Qarışdırıcıda, otları qarışdırın.
- Addım 4 Bitkiləri ilə kəsmik pendir. Tuz. Bir daha, hər şeyi silkələyin.
- Addım 5 Bir qabda qoyun. Səhər yeməyinə və ya yeməyinə xidmət edin.