Yeni il Şokolad Cappuccino

1. Kakao və espressonu qaynar suda qarışdırın və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Tərkibdən sonra : Təlimatlar

1. Kakao və espressonu qaynar suda qarışdırın və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Soyuduqdan sonra xama və vanil ekstraktı əlavə edin, qarışdırın və kənara qoyun. Fırını 175 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Kəpək şəklini neft kağızı və ya haşiyə ilə kağız lövhələrlə tutun. Orta qabda un, soda və duzu qarışdırın. Bir qarışdırıcı ilə böyük bir qabda birlikdə yağ və şəkər sürün. Her bir əlavədən sonra çırpılmış yumurta əlavə edin. Un qarışığının 1/3-i əlavə edin və mikserin aşağı sürətlə qamçılanmasını təmin edin. Şokolad qarışığının 1/3 hissəsini və qamçı əlavə edin. Qalan un və şokolad qarışığı ilə təkrarlayın, daha iki növ əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. 2. 2 çörək qaşığı xəmir qabının hər bir bölməsinə qoyun, 15-18 dəqiqə bişirin. Sır tətbiq etməzdən əvvəl tamamilə sərinləyin. Buzlanması üçün böyük bir qabda yağ, şəkər, 2 qaşığı süd və vanil ekstraktı qarışdırılır. Gerekirse, istənilən uyğunluq əldə etmək üçün daha çox süd əlavə edin. Saqqız, adi tort kremindən daha sıx olmalıdır. Kapağın üzərində sirr qazdırın. 3. Kapağı marmelad parçaları ilə bəzəyəcək.

Servislər: 24