- Qırmızı kürü - 100 qram
- Yağlı pendir - 1 parça
- Mayonez - - dadmaq üçün
- Tartlets - 10 ədəd
- Yumurta - 3 ədəd
Əslində, bu maddələrdən tartretlerimizi hazırlayacağıq. Birincisi, bərk qaynadılmış yumurta bişirəcəyik, zülalları sarıdan ayırırıq. Proteinlər yaxşı bir yuyucuda yayılmalıdır və ya sadəcə bir çırpma vəziyyətinə qədər çəngəl ilə doğranmalıdırlar və sarıqlar lazım deyil. Fındıqlı pendir, mayonez və zülal ilə qarışdırdıq. Təzə tortlar götürür, pendir-yumurta kütləsini doldurur, üstə isə bir az qırmızı kürü hazırlayırıq. Yeni il ərəfəsi hazırdır! :)
Xidmətlər: 10