Multivarkda yeni il yeməklərinin tərifləri
Şirin və şirin toyuq rulonları orijinallığı üstün edənlər üçün ideal yeməkdir. Yeni il masasında öz pərəstişkarlarını tapacaqlar!
- toyuq göğüsleri - 800 g
- əzilmiş qoz - 1 osh qaşıq. l.
- emal olunmuş pendir - 200 q
- bal - 1 tbsp. l.
- adzhika - 1 osh qaşığı. l.
- cilantro
- cəfəri
- sarımsaq - 1 naxış
- bitki yağı
Hazırlıq üsulu:
- toyuq göbəyini məğlub etmək;
- Sos hazırlayın: duz, bal və adzhika qarışdırın;
- toyuq göbələk dilimlərini qarışdırın. Qapaqlı bir konteynerə qoyun və bir neçə saat boyunca marinat qoyun;
- ətdən sonra ətləri və sarımsağı ilə çiləmə, üstə çörəkli qoz-fındıq və pendirin incə plastiklə çiləsin;
- ətini rulonlara yumşaq bir şəkildə çevirin və bir çox yerə qoyun;
- bitki yağı əlavə edirik. Biz "Pişirmə" rejimini qurduq və 10 dəqiqə yandırdıq, ondan sonra rulonların əvəz edilməsi və başqa bir 10-15 dəqiqə pişirməyə davam etmək lazımdır!
Yeməkdən sonra rulonları gözəl bir qaba qoyun və göyərti ilə bəzəyin!
Multivarkerdə yeni il yeməkləri hər bir sahibə daha çox maraqlı, maraqlı şeylər sərf edə biləcəyi vaxtını qurtarmağa imkan verəcəkdir!
Çoxdarklı alma ilə donuz
Hər kəsin çoxdüzəqədəki alma ilə donuz əti kimi isti yeməyi. Hazırlamaq və ləzzətli yeməyi təəccüblü asan.
- alma - 2 ədəd
- donuz - 1 kq
- bitki yağı
- grated pendir - 150 q
- limon suyu - 2 tsp.
- ədviyyat (duz, bibər)
Hazırlıq üsulu:
- Multivarkı açın, "pişirme" rejimini təyin edin və 5 dəqiqə istilənyin;
- əti parçalara kəsib, 30 dəqiqə qızartın. Ədviyyatlar əlavə edin. Bir az soyuducu ət, multivarkdan ət ilə ətini çıxarın;
- alma hazırlamaq - onları ince dilim kəsmək. Onlara bir az limon suyu əlavə edin. Onları donuz əti üzərinə qoyun, üstünə qoyulan yağı və pendirli pendir;
- əti multivarqaya yerləşdirin və qızıl qabığa qədər yandırın.
